สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F เคลือบแผ่นวงกลมขนาด 9 นิ้วด้วยสเปรย์ทำอาหารเบา ๆ พักไว้ สำหรับเปลือกในชามขนาดกลางผัด Amaretti และอัลมอนด์บด ฝนตกปรอยๆด้วยเนยละลาย 1/3 ถ้วย; โยนเบา ๆ เพื่อรวม กดลงไปด้านล่างอย่างสม่ำเสมอและขึ้นด้านข้างของแผ่นพายที่เตรียมไว้
-
สำหรับการเติมในชามผสมขนาดใหญ่ตีครีมชีสด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลา 30 วินาที เพิ่มน้ำตาล 1/2 ถ้วยตวงและสารสกัดอัลมอนด์ ตีจนฟูขูดด้านข้างของชามเป็นครั้งคราว เอาชนะครึ่งและครึ่ง; ผัดในไข่จนเข้ากัน เทลงในเปลือกโลกแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอ ปกขอบของพายอย่างหลวม ๆ ด้วยกระดาษฟอยล์ นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 35 นาทีหรือจนตั้งศูนย์ เย็นบนตะแกรง
-
ในขณะเดียวกันถ้าใช้เชอร์รี่แช่แข็งให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที (อย่าระบาย) สำหรับท็อปปิ้งเชอร์รี่ในกระทะขนาดกลางคนให้เข้ากันน้ำตาล 1/2 ถ้วยและแป้งข้าวโพด ผัดในเชอร์รี่และน้ำเชอร์รี่ ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนข้นและฟอง ปรุงอาหารและผัดอีก 2 นาที; เย็น.
-
ราดหน้าด้วยเชอร์รี่ช้อน ครอบคลุมและเย็นเป็นเวลา 4 ถึง 24 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยอัลมอนด์หั่นบาง ๆ และหากต้องการไวท์ช็อกโกแลต
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 482 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 13 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), คอเลสเตอรอล 125 มก., โซเดียม 323 มก., คาร์โบไฮเดรต 323 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, 39 กรัมโปรตีน 11 กรัม
