สารบัญ:
ข้าวกะหล่ำดอกเป็นสิ่งที่ดี แต่สเต็กกะหล่ำดอกควรอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการผัก veggie ที่ต้องลองแน่นอน เช่นเดียวกับข้าวกะหล่ำดอกมีหลายวิธีที่คุณสามารถปรุงและกินสเต็กกะหล่ำดอกรวมถึงการคั่วการทำอาหารแบบ skillet และเพิ่มแซนด์วิช
สเต็กดอกกะหล่ำกับเฮเซลนัทและเนยน้ำตาล
คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องปรุงรสใด ๆ สำหรับสเต็กกะหล่ำดอกน่ารับประทาน เฮเซลนัทและเนยสีน้ำตาลปรุงด้วยกะหล่ำดอกในกระทะเหล็กหล่อเป็นเพียงส่วนเสริมเท่านั้นที่สเต็กนี้ต้องการ ยิ่งไปกว่านั้นสเต็กเนื้อผักจะปรุงได้เร็วกว่าเนื้อสัตว์ - สูตรทั้งหมดใช้เวลาเพียง 35 นาทีเท่านั้น!
รับสูตรสำหรับสเต็กดอกกะหล่ำกับเฮเซลนัทและเนยน้ำตาล
สเต็กกะหล่ำดอกคั่วกับสควอลครีมจาลาเปโน่
ไม่มีสเต็กมื้อเย็นที่กะหล่ำดอกโดยที่ไม่มีด้านที่อร่อยเท่ากัน สูตรนี้ไม่เพียง แต่จะเพิ่มการหมุนใหม่บนสเต็กโดยใช้กะหล่ำดอกคั่วมันยังให้ผักขมครีมบิดใหม่โดยการผสมในพริกเผ็ด Jalapeno ปิดท้ายจานของคุณด้วยเมล็ดฟักทองคั่วหนึ่งกำมือเพื่อให้กระทืบพิเศษเล็กน้อย
รับสูตรสำหรับสเต็กดอกกะหล่ำคั่วกับผักโขมครีม Jalapeno
สเต็กกะหล่ำดอกคั่ว
หากคุณต้องการที่จะให้มันเรียบและปล่อยให้ผักส่องแสงสูตรสเต็กกะหล่ำดอกนี้เหมาะสำหรับคุณ ในการย่างสเต็กเพียงแค่ใช้น้ำมันมะกอกและพริกแดงบด ความตื่นเต้นมาจากการผสมผสานของบวบมะเขือเทศองุ่นและหัวหอมแดงเสิร์ฟข้างๆ สูตร veggie-on-veggie นี้จะทำให้ทุกคนกระหายอาหารสดในสวนมีความสุข
รับสูตรของเราสำหรับสเต็กดอกกะหล่ำคั่ว
แซนวิชสเต็ก. กะหล่ำดอก
ใช่นั่นคือดอกกะหล่ำโผล่ออกมาจากแซนวิชสเต็กสูงตระหง่านนี้ เราเก็บส่วนผสมแบบคลาสสิกเช่นผักดองชีสสองสามชิ้นและกองผักสด แต่เราทำให้ผักมากขึ้นโดยการใช้สเต็กกะหล่ำดอกสำหรับ“ เนื้อสัตว์” อันที่จริงแล้วไม่มีความสดใสของดอกกะหล่ำชุบเกล็ดขนมปัง สีม่วงคุณอาจไม่สังเกตว่าคุณไม่ได้ทานสเต็กจริงๆ
รับสูตรสำหรับแซนวิชสเต็กกะหล่ำดอกกรอบ
บร็อคโคลี่ย่าง
เช่นเดียวกับกะหล่ำดอกลูกพี่ลูกน้องของมันบรอกโคลีเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการคั่วเป็นสเต็กผักเพื่อสุขภาพ เพื่อให้บรอคโคลี่เปล่งประกายจริงๆให้ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือก่อนคั่วจากนั้นปิดท้ายด้วยการตกแต่งด้วยสีส้ม หากต้องการทำให้มื้อนี้ดูน่ารับประทานขึ้นให้บริการด้วย orzo หรือข้าว
รับสูตรสำหรับสเต็กบร็อคโคลี่คั่ว
สเต็กมะเขือม่วงย่าง
มะเขือยาวยังทำมาสำหรับสเต็กเนื้อเจ การย่างชิ้นมะเขือยาวจะทำให้พวกเขามีเครื่องหมายย่างที่งดงามและรสชาติที่อร่อยและควัน สเต็กมะเขือยาวเหล่านี้เสิร์ฟพร้อมกับริคอตต้าชีส, เส้นก๋วยเตี๋ยวและน้ำสลัดโฮมเมด
รับสูตรสำหรับสลัดมะเขือม่วงมะนาว
- ตรวจสอบสูตรอาหารมังสวิรัติที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพที่เราโปรดปราน
สเต็กกะหล่ำปลีย่าง
ตราบใดที่ย่างไฟของคุณยังมีอยู่ทำไมไม่ลองโยนสเต็กกะหล่ำปลีแดงสักสองสามตัวที่นั่นด้วยล่ะ กะหล่ำปลีแดงชิ้นยักษ์ย่างขึ้นอย่างสวยงามและพวกเขาลิ้มรสดีกว่าที่พวกเขามองด้วยซอสชิมิชูริโฮมเมดสองสามช้อน รสชาติควันที่สดใหม่จากสเต็กผักเหล่านี้จะพิสูจน์ให้คุณครั้งเดียวและสำหรับกะหล่ำปลีแดงทั้งหมดนั้นมีความหมายมากกว่าสลัด
รับสูตรสำหรับสเต็กย่างกะหล่ำปลีกับ Chimichurri
สเต็กกะหล่ำปลีย่าง
ถ้ามันไม่ดีพอที่จะย่างคุณสามารถย่างกะหล่ำปลีสเต็กของคุณเช่นกัน! เครื่องปรุงรสง่ายๆ (คิดว่าหอมแดงกระเทียมเกลือพริกไทยและน้ำมันมะกอก) ช่วยให้รสชาติของกะหล่ำปลีโดดเด่น เสิร์ฟพร้อม tapenade โอลีฟด้านบน (ทำเองหรือซื้อตามร้านขึ้นอยู่กับคุณ!) เพื่อเปลี่ยนกะหล่ำปลีย่างนุ่ม ๆ ให้กลายเป็นอาหารที่จะทำให้ทุกคนขอความช่วยเหลือครั้งที่สอง
รับสูตรสำหรับกะหล่ำปลีคั่วด้วย Tapenade มะกอก
