สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
แยกหน่อไม้ฝรั่งออกเป็นชิ้น ๆ ขูดเกล็ดออก ล้างหน่อไม้ฝรั่ง วางตะกร้านึ่งลงในกระทะ เติมน้ำลงใต้ตะกร้าตะกร้านึ่ง นำไปต้ม เพิ่มหน่อไม้ฝรั่ง ครอบคลุมและลดความร้อน นึ่งประมาณ 4 ถึง 8 นาทีหรือจนกรอบนิ่ม
-
ในขณะเดียวกันสำหรับซอสในกระทะขนาดเล็กรวมถึงครีมมายองเนสหรือน้ำสลัดเปลือกมะนาวและน้ำมะนาว ผัดนมพอ (1-2 ช้อนชา) เพื่อให้สอดคล้องที่ต้องการ ปรุงอาหารและผัดความร้อนต่ำจนร้อนผ่าน แต่อย่าต้ม ทำหน้าที่มากกว่าหน่อไม้ฝรั่ง ประดับด้วยแถบเปลือกมะนาวถ้าต้องการ ทำให้การเสิร์ฟ 6 ถึง 8