สารบัญ:
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- เค้กปอนด์เมล็ดงาดำ
- เค้กบลูเบอร์รี่ปอนด์:
- ข้อมูลโภชนาการ
- วิปครีมหวาน
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- ข้อมูลโภชนาการ
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
อนุญาตให้เนยไข่และครีมเปรี้ยวยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที เปิดเตาอบที่ 325 ° F ไขมันและแป้งเบา ๆ เป็นก้อนขนาด 9x5x3 นิ้ว พักไว้ ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันแป้งผงฟูและเบกกิ้งโซดา พักไว้
-
ในเนยทุบชามขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าในความเร็วปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 30 วินาที ใส่น้ำตาลทีละน้อยแล้วตีด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 10 นาทีหรือจนฟูและฟู เพิ่มวานิลลา เพิ่มไข่ทีละครั้งตีด้วยความเร็วต่ำถึงปานกลางเป็นเวลา 1 นาทีหลังจากเติมแต่ละครั้งและขูดด้านข้างของชามบ่อยครั้ง อีกทางเลือกหนึ่งเพิ่มส่วนผสมแป้งและครีมเปรี้ยวเพื่อผสมเนยตีด้วยความเร็วต่ำหลังจากที่แต่ละคนจนเข้ากัน
-
เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 60 ถึง 75 นาทีหรือจนกว่าจะมีการใส่ไม้จิ้มฟันใกล้ใจกลางเค้ก ใจเย็นในกระทะบนตะแกรงเป็นเวลา 10 นาที ลบออกจากกระทะ; เย็นสนิทบนชั้นวาง หากต้องการให้บริการกับครีมหวานและผลเบอร์รี่
เค้กปอนด์เมล็ดงาดำ
เตรียมตามคำแนะนำยกเว้นโยเกิร์ตมะนาว 1/2 ถ้วยตวงแทนครีมเปรี้ยว ผัดเมล็ดงาดำ 2 ช้อนโต๊ะ, เปลือกมะนาวหั่นฝอย 1 ช้อนชาและน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะลงในแป้ง
เค้กบลูเบอร์รี่ปอนด์:
เตรียมตามที่ระบุไว้ยกเว้นเทน้ำเดือดมากกว่าบลูเบอร์รี่แห้ง 1/2 ถ้วยและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที ระบายน้ำได้ดี ผลเบอร์รี่พับเป็นแป้ง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 268 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 7 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 93 มก., โซเดียม 116 มก., คาร์โบไฮเดรต 35 กรัม, 1 กรัมไฟเบอร์, 21 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 4 กรัมวิปครีมหวาน
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามแช่เย็นรวมครีมหนักน้ำตาลและวานิลลา ตีด้วยเครื่องตีเย็นของเครื่องตีด้วยความเร็วปานกลางจนถึงสูงจนตั้งยอดแข็ง (เคล็ดลับตั้งตรง) อย่าทำมากเกินไป
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อจำนวนบริโภค:
