สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F จาระบีถาดรองอบขนาด 13x9x2 นิ้ว พักไว้
-
สำหรับราดหน้าในชามขนาดเล็กกวนน้ำตาลทรายแดงแป้ง 1/2 ถ้วยตวงและผงโกโก้ ใช้เครื่องปั่นขนมตัดเนยเย็น 1/4 ถ้วยจนส่วนผสมคล้ายกับเกล็ดหยาบ ผัดในชิ้นช็อคโกแลตและพีแคน; พักไว้
-
ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันด้วยแป้ง 3-3 / 4 ถ้วย, ผงฟู, ผงฟูและเกลือ โรยเปลือกส้มบนส่วนผสม ใช้นิ้วมือแจกจ่ายเปลือกส้มให้ทั่วโดยใช้แป้งผสม พักไว้
-
ในชามผสมขนาดใหญ่มากตีเนย 3/4 ถ้วยและน้ำตาลทรายด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลา 2 นาที ใส่ไข่ทีละฟองแล้วตีให้เข้ากัน เอาชนะในครีม, นม, น้ำส้มและวานิลลาจนเข้ากัน ค่อยๆตีส่วนผสมแป้งด้วยความเร็วต่ำ ตีอีก 2 นาทีหรือจนเนียน
-
กระจายแป้งครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ โรยครึ่งของเครื่องประดับราดให้ทั่วแป้ง ใช้ด้านหลังของช้อนกด topping เบา ๆ ลงในแป้ง กระจายแป้งที่เหลือลงบนหน้า โรยโรยหน้าแป้ง
-
นำเข้าอบประมาณ 50 ถึง 55 นาทีหรือจนกว่าจะมีการใส่ไม้จิ้มฟันไม้ที่อยู่ใกล้กึ่งกลางออกมาสะอาด ใจเย็นในกระทะบนตะแกรงเป็นเวลา 15 นาที เสิร์ฟอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 317, (ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 44 มก., โซเดียม 243 มก., คาร์โบไฮเดรต 45 กรัม, ไฟเบอร์ 1 กรัม, น้ำตาล 26 กรัม, โปรตีน 4 กรัม
