สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 425 องศา F. ปอกเปลือกมะเขือ; หั่นเป็นลูกบาศก์ขนาด 1-1 / 2 นิ้ว โยนน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะลงไปในกระทะย่างตื้น ย่างเปิด 10 นาทีกวนครั้งเดียว; พักไว้
-
ในกระทะร้อนขนาดใหญ่น้ำมันที่เหลืออยู่ ปรุงมะเขือเทศกระเทียม marjoram แห้ง (ถ้าใช้) ผักชีเกลือและพริกไทยแดงบดในน้ำมันร้อนจนมะเขือเทศนิ่ม เพิ่มมะเขือ; ลดความร้อนต่ำ ปรุงอาหารปกคลุมเป็นเวลา 10 นาที; ผัดถั่วสนและ marjoram สด (ถ้าใช้) ในช่วง 3 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร โรยด้วยใบต้นมาเจอแรมก่อนเสิร์ฟ ทำให้การเสิร์ฟกับข้าว 6 รายการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 115 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 97 มก., คาร์โบไฮเดรต 9 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, โปรตีน 2 กรัม
