สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สเปรย์ถาดรองตื้นตื้น ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick; พักไว้ สำหรับการเติมในกระทะขนาดเล็ก nonstick ละลายเนยเทียมหรือเนยผ่านความร้อนปานกลาง ปรุงขึ้นฉ่ายและพริกหวานในมาการีนร้อนหรือเนยจนนุ่ม ลบจากความร้อน ผัดในชีส 3/4 ถ้วยแฮมและสับปะรดหรือแอปเปิ้ล พักไว้
-
ในชามผสมขนาดกลางผสม Buttermilk Pancake Mix น้ำและไข่ ผัดจนเนียน
-
ความร้อนแผ่นเหล็ก greased เบา ๆ หรือ skillet หนักกว่าความร้อนปานกลางสูงจนหยดน้ำไม่กี่เต้นรำทั่วพื้นผิว สำหรับแต่ละแพนเค้กเทประมาณ 1/4 ถ้วยตวงลงบนแผ่นเหล็กร้อน กระจายแป้งเป็นวงกลมประมาณ 4 นิ้วในเส้นผ่าศูนย์กลาง
-
ทำอาหารผ่านความร้อนปานกลางจนกระทั่งแพนเค้กเป็นสีน้ำตาลทองหันไปปรุงอาหารด้านที่สองเมื่อพื้นผิวแพนเค้กเป็นฟองและขอบแห้งเล็กน้อย (ประมาณ 2 ถึง 3 นาทีต่อด้าน)
-
วางประมาณ 1/4 ถ้วยในใจกลางของแพนเค้กสุก นำขึ้นด้านข้างของแต่ละแพนเค้กและยืนเปลือกหอยแพนเค้กในถาดอบที่เตรียมไว้ อบในเตาอบ 350 องศา F เป็นเวลา 10 ถึง 12 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน โรยด้วยชีส 1/4 ถ้วยที่เหลือ ทำให้ทาโก้ทาโก้ 10 ชิ้น