หลอดชีสGruyère บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

Gruyèreชีสขูดฝอย½ถ้วย (2 ออนซ์)
ผงกระเทียม asp ช้อนชา
package ของแพคเกจขนมพัฟแช่แข็ง 17.3 ออนซ์ (1 แผ่น) ละลาย
1 ไข่ตีเบา ๆ
น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 400 ° F ในชามขนาดเล็กรวมชีสและผงกระเทียม พักไว้
ขั้นตอนที่ 2
วางบนแผ่นแป้งที่โรยไว้ ม้วนขนมเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 14x12 นิ้ว ตัดสี่เหลี่ยมครึ่งขวางเพื่อสร้างสี่เหลี่ยมขนาด 12x7 นิ้วสองอัน ในชามขนาดเล็กรวมไข่กับน้ำ แปรงสี่เหลี่ยมขนมเบา ๆ ด้วยส่วนผสมของไข่
ขั้นตอนที่ 3
โรยสี่เหลี่ยมขนมด้วยส่วนผสมของชีส วางสี่เหลี่ยมเพสตรี้ที่สองลงด้านแปรงด้านบนของส่วนผสมชีส ใช้นิ้วของคุณกดสี่เหลี่ยมเข้าหากันให้แน่นเพื่อบังคับให้ช่องอากาศออกและขอบซีล แปรงด้านบนที่มีส่วนผสมของไข่
ขั้นตอนที่ 4
ใช้ล้อขนมหรือมีดที่คมชัดตัดสแต็คขนมตามขวางเป็นแถบกว้าง 1/2 นิ้ว จับปลายทั้งสองข้างบิดแต่ละแถบสองครั้ง วางแถบแยกห่างกัน 1 นิ้วบนแผ่นอบที่ไม่ได้อบแล้วกดลง นำเข้าอบประมาณ 9 ถึง 11 นาทีหรือจนเหลืองกรอบ โอนไปยังตะแกรง เย็น.

เคล็ดลับ

จัดทำขึ้นตามคำสั่ง วางหลอดระบายความร้อนในชั้นเดียวในภาชนะบรรจุภัณฑ คุ้มครองและแช่แข็งนานถึง 1 เดือน เปิดเตาอบที่ 350 ° F วางหลอดแช่แข็งไว้บนแผ่นอบที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น นำเข้าอบประมาณ 5 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าจะอุ่นและกรอบ