สลัดเนื้อสัตว์บดเนื้อนิโก้ บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

มันฝรั่งขนาดกลาง 2 หัวปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ หนา 1/4 นิ้ว
1 9 ออนซ์แพคเกจถั่วเขียวแช่แข็งตัด
มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ถ้วยลดลงครึ่งหนึ่ง
พริกหวานขนาดเล็กสีเหลืองหรือสีเขียวหั่นเป็นเส้น
มะกอกกรีก½ถ้วยหรือมะกอกสุก
น้ำสลัดอิตาเลียนบรรจุขวด¾ถ้วย
ผักกาดหอมฉีกขาด 4 ถ้วย
4 ไข่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ในกระทะขนาดกลางต้มมันฝรั่งในน้ำเดือดเค็มเบา ๆ ปิดไว้ประมาณ 5 นาที แยกถั่วแช่แข็งแล้วใส่ลงในมันฝรั่งในกระทะ กลับไปที่เดือด ลดความร้อน ปิดฝาแล้วเคี่ยวต่ออีก 4 ถึง 6 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่มและถั่วเขียวก็นุ่ม ท่อระบายน้ำ เย็นเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2
ในชามสลัดขนาดใหญ่รวมส่วนผสมของถั่วเขียวมันฝรั่งมะเขือเทศพริกสีเหลืองหรือสีเขียวและมะกอก เทน้ำสลัดลงในส่วนผสมแล้วค่อย ๆ ผสมให้เข้ากัน ครอบคลุมและเย็นเป็นเวลา 2 ถึง 3 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 3
ในการเสิร์ฟให้เรียงจานแต่ละจานด้วยผักกาดหอม romaine โรยหน้าด้วยส่วนผสมผักและไข่ต้มสุก ทำให้ 4 เสิร์ฟ