สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 450 ° F ในชามขนาดเล็กรวมมายองเนสและขิง โอน 2 ช้อนโต๊ะ เพื่อชามขนาดใหญ่ ครอบคลุมส่วนผสมมายองเนสที่เหลือและเย็น ในชามขนาดใหญ่เดียวกันใส่ไข่, panko, น้ำปลาและซอสพริกเอเชีย ปลาทูน่าเกล็ดและเพิ่มลงในชาม เพิ่มคื่นฉ่ายและหัวหอมสีเขียวและผัด ปล่อยให้ยืน 10 นาที ใช้มือเปียกเขย่าส่วนผสมปลาทูน่าลงในไส้หนา 3-4 นิ้ว
-
วางไส้ปลาทูน่าลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยจาระบีหรือฟอยล์ อบ 10 นาทีหรือจนกว่าจะเสร็จ (160 (F)
-
ให้บริการแบ่งครึ่ง Ciabatta ด้วยส่วนผสมมายองเนสที่เหลือ เพิ่มขนมพายทูน่าครึ่งล่างของแต่ละขนมปังด้านล่างขึ้น โรยหน้าด้วยยอดถั่วหรือไมโครกรีน, พริกหั่นบาง ๆ และขนมปังชั้นดี ทำให้ 4 เสิร์ฟ
* * * *
ปลาทูน่าป่าไม่จำเป็นต้องระบายน้ำ หากใช้ยี่ห้อที่บรรจุในน้ำมันหรือน้ำให้ระบายทูน่า
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 391 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 118 มก., โซเดียม 1066 มก., โซเดียม 1066 มก., คาร์โบไฮเดรต 25 กรัม, 2 กรัมไฟเบอร์, 2 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 28 กรัม
