สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ละลายกุ้งถ้าแช่แข็ง ล้างกุ้งและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
-
ในน้ำมันพืชร้อน skillet ขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมและพริกไทยป่น ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 30 วินาที เพิ่มกุ้ง ปรุงอาหารและผัดประมาณ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่ากุ้งจะทึบ ลบจากความร้อน พักไว้
-
ในขณะเดียวกันปรุงบะหมี่ในน้ำเดือดเค็มเบา ๆ เป็นเวลา 3 นาที ท่อระบายน้ำ ใช้กรรไกรครัวเพื่อตัดบะหมี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ พักไว้
-
ในชามขนาดใหญ่มากรวมกะหล่ำปลีบกโชยแครอทหัวไชเท้าแตงกวาพริกหวานผักชีและเส้นก๋วยเตี๋ยว เท Lime-Ginger Dressing เหนือส่วนผสมของกะหล่ำปลี โยนเบา ๆ เพื่อเคลือบ โอนกะหล่ำปลี - ก๋วยเตี๋ยวสลัดหัวกะหล่ำเพื่อแผ่นเสียง; กระจายกุ้งไปด้านบนของหัวสลัดหัวกะหล่ำ ด้านบนด้วยอัลมอนด์