ปลาแซลมอนรมควัน บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• หัวหอมหั่นบาง ๆ 3 ช้อนโต๊ะ
• 1 ½ช้อนชาเปลือกมะนาวฝอยละเอียด
• น้ำมะนาว 4 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก 4 ช้อนชา
• เคเปอร์ 4 ช้อนชา
• ปลากะตักแอนโชวี่ 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
• กระเทียม 2 กลีบสับละเอียด
• พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
• 1 4 ออนซ์ปลาแซลมอนรมควันหั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 ถึง 1 นิ้ว
• มะกอก Nicoise หรือมะกอกผสมตัด (ประมาณ 24 มะกอก)
• พริกหยวกแดงหั่นหยาบหยาบ
• ไข่ต้ม 6 ชิ้นหั่นเป็นชิ้นขนาด 1/2 นิ้ว
• แครกเกอร์หรือขนมปังปิ้งไฟลนก้นพิต้า

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในชามเสิร์ฟเล็ก ๆ ใส่หัวหอมสีเขียว, เปลือกมะนาว, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, เคเปอร์, แอนโชวี่, กระเทียมและพริกไทยป่น

• ขั้นตอนที่ 2

  ในการประกอบให้วางปลาแซลมอนบนจานเสริฟ ล้อมรอบด้วยมะกอกเล็กน้อยชามพริกแดงคั่วชิ้นไข่และส่วนผสมกระโดดโลดเต้น เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์และ / หรือขนมปังปิ้งพิต้า

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 93 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, คอเลสเตอรอล 108 มก., โซเดียม 233 มก., คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, โปรตีน 4 กรัม