สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F วางถาดรองอบขนาด 8x8x2 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์และยืดฟอยล์ประมาณ 1 นิ้วบนขอบกระทะ จาระบีฟอยล์ ตั้งกระทะกัน
-
ในกระทะร้อนปานกลางใส่เนยและช็อคโกแลตขาวสับ 2 ออนซ์บนไฟอ่อนจนละลายและเนียน ลบจากความร้อน เพิ่มไข่น้ำตาลและวานิลลา ตีเบา ๆ ด้วยช้อนไม้จนกระทั่งเข้ากัน ในชามขนาดเล็กผสมแป้งผงฟูและเกลือเข้าด้วยกัน เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมช็อคโกแลตสีขาวกวนจนเข้ากัน ผัดในอัลมอนด์ กระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอในกระทะที่เตรียมไว้ โรยด้วยราสเบอร์รี่
-
นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 35 นาทีหรือจนเหลือง เย็นในกระทะบนตะแกรง ใช้ขอบของฟอยล์ยกบราวนี่ที่ยังไม่ได้เจียระไนออกจากถาด ตัดด้วยเครื่องตัดกลมขนาด 2 นิ้วหรือตัดเป็นแท่ง ช็อคโกแลตสีขาวละลาย 2 ออนซ์
เคล็ดลับการทดสอบครัว:
ในการปิ้งขนมปังถั่วเปิดเตาอบที่ 350 ° F กระจายถั่วในชั้นเดียวในถาดอบตื้น นำเข้าอบประมาณ 5 ถึง 10 นาทีหรือจนถั่วมีสีทองเล็กน้อยกวนหนึ่งหรือสองครั้ง เย็น.
ในการจัดเก็บ:
วางบราวนี่ในชั้นเดียวในภาชนะที่ปิดมิดชิด ปก เก็บในตู้เย็นนานถึง 2 วัน
เคล็ดลับ
ถ้าคุณต้องการให้ละอองสีขาวสวยบนบราวนี่ของคุณละลายช็อคโกแลตขาว 2 ออนซ์ในกระทะขนาดเล็กด้วยไฟอ่อน ฝนตกปรอยๆบนบราวนี่ก่อนตัด