สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดใหญ่นำน้ำไปตั้งไฟให้เดือด คนในข้าวบาร์เลย์ ลดความร้อน ครอบคลุมและเคี่ยวเป็นเวลา 45 ถึง 50 นาทีหรือจนกว่าข้าวบาร์เลย์จะนุ่มเพิ่ม edamame ในช่วง 10 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร ท่อระบายน้ำ ข้าวบาร์เลย์และ edamame ในชามขนาดใหญ่ เท Dijon Vinaigrette ผสมข้าวบาร์เลย์อุ่น ๆ โยนเสื้อ
-
เพิ่มพริกไทยหวานหัวหอมสีเขียว cornichons และผักชีฝรั่งเพื่อผสมข้าวบาร์เลย์; ผสมให้เข้ากัน พักไว้
-
โรยสันในหมูกับพริกไทยดำ สำหรับเตาย่างถ่านจัดถ่านร้อนๆรอบ ๆ กระทะหยด ทดสอบความร้อนปานกลาง - สูงเหนือกระทะ วางเนื้อบนตะแกรงย่างเหนือกระทะ ครอบคลุม; ย่างเป็นเวลา 30 ถึง 35 นาทีหรือจนกว่าเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์ลงทะเบียน 155 ° F (สำหรับเตาย่างแก๊สเปิดเตาย่างลดความร้อนเป็นสื่อกลางปรับสำหรับการทำอาหารทางอ้อมย่างตามที่แนะนำ)
-
โอนเนื้อหมูไปที่เขียง คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที ตัดเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว ตัดชิ้นเป็นเส้น เพิ่มหมูเพื่อผสมข้าวบาร์เลย์; คนให้เข้ากัน จัดผักกาดหอมบนจานเสิร์ฟหกจาน ช้อนสลัดที่อบอุ่นมากกว่าผักกาดหอม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 308 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), โคเลสเตอรอล 49 มิลลิกรัม, โซเดียม 130 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 34 กรัม, ใย 8 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 24 กรัมDijon Vinaigrette
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในขวดโหลแบบเกลียวรวมน้ำส้มสายชูต้นหอมน้ำมันมะกอกมัสตาร์ดกระเทียมและพริกไทยดำ ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน ทำให้ประมาณ 1/2 ถ้วย
