สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับแป้งในชามผสมกลางรวมแป้งนมไข่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะและเกลือ 1/4 ช้อนชา ใช้เครื่องตีแบบโรตารี่ตีจนเนียน
-
ในหม้อทอดที่มีไขมันลึกหรือกระทะน้ำมันขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูง 1 นิ้วถึง 365 องศา F. การใช้ส้อมจิ้มหัวหอมลงในแป้ง สะเด็ดน้ำออก ทอดแหวนหอมใหญ่ทีละน้อยในชั้นเดียวในน้ำมันร้อนสำหรับ 2 ถึง 3 นาทีหรือจนโกลเด้น, กวนครั้งหรือสองครั้งด้วยส้อมแยกแหวน นำวงแหวนออกจากน้ำมัน สะเด็ดน้ำ โรยด้วยเกลือเพิ่มเติม
-
ทำให้อาหารทานเล่น 6 มื้อ
แหวนหัวหอมเผ็ด:
ทอดหัวหอมดังข้างต้นยกเว้นงดโรยด้วยเกลือเพิ่มเติม ในชามผสมขนาดเล็กรวมเกลือ 1/4 ช้อนชาและพริกป่น 1/4 ช้อนชา โรยบนหัวหอมทอดและให้บริการทันที
แหวนหอมหวานและเผ็ด
ทอดหอมใหญ่ดังกล่าวข้างต้นยกเว้นในชามไมโครเวฟขนาดเล็กที่รวม 3 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งและ 1 ช้อนชาอย่างประณีตสกัดโรสแมรี่ ปรุงอาหารด้วยพลังงาน 100 เปอร์เซ็นต์ (สูง) ประมาณ 30 วินาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน ฝนตกปรอยๆกับแหวนหอมใหญ่เค็ม เสิร์ฟทันที