สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางอกไก่ครึ่งหนึ่งระหว่างแผ่นพลาสติก ใช้ตะลุมพุกเป็นเนื้อแบนทุบให้หนา 1/4 นิ้ว โรยไก่ด้วยพริกไทยมะนาวปรุงรส
-
ในน้ำมันความร้อน skillet ขนาดใหญ่มากผ่านความร้อนปานกลางสูง เพิ่มไก่เป็นชุด; ปรุงอาหาร 2 ถึง 3 นาทีต่อด้านหรือจนกว่าไก่จะไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป (165ºF) โอนไปยังคณะกรรมการตัด; ให้ยืน 2 นาที ตัดเป็นเส้น เช็ดกระทะให้แห้งอย่างระมัดระวัง
-
เพิ่ม flatbreads ใน skillet เดียวกัน ปิ้งผ่านความร้อนปานกลางสูง 1-2 นาทีในแต่ละด้าน
-
ในชามขนาดเล็กรวม hummus และโยเกิร์ต แพร่กระจายบน flatbreads โรยหน้าด้วยไก่มะเขือเทศแตงกวาหัวหอมและเฟต้า โรยด้วยผักชีฝรั่งถ้าต้องการ