ลาซานญ่าเม็กซิกัน บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• หัวหอมขนาดกลาง 1 ต้น, สับ (1/2 ถ้วย)
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 6 กลีบสับละเอียด
• 5 ถ้วยเห็ดสดหั่นบาง ๆ
• สควอชฤดูร้อนสีเหลืองปานกลาง 1 ชิ้น (1 1/4 ถ้วย)
• พริกหยวกแดง 1 ชิ้นสับ (3/4 ถ้วย)
• kernel ถ้วยข้าวโพดทั้งเมล็ดแช่แข็ง
• 1 6 ออนซ์แพคเกจ (ประมาณ 5 ถ้วย) ผักโขมทารก (ประมาณ 5 ถ้วย)
• 3 ไข่
• คอทเทจชีสสไตล์ครีม 2 ถ้วย
• crumbled Cojita ชีส 1 umb ถ้วยหรือมอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย (6 ออนซ์)
• ใบผักชีสด½ถ้วย
• ตอร์ตียา 10 นิ้ว
• ซัลซ่า 1 ¾ถ้วย

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  เปิดเตาอบที่ 375 ° F จาระบีเบา ๆ จานรอง 2 ส่วนควอร์ต พักไว้ ในกระทะขนาด 12 นิ้วปรุงหัวหอมในน้ำมันร้อนบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5 นาทีหรือจนนุ่ม ผัดกระเทียม ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 30 วินาที เพิ่มเห็ด, สควอช, พริกหวานและข้าวโพด ปรุงอาหารและผัดประมาณ 5 ถึง 7 นาทีหรือจนกว่าเห็ดจะนุ่มและสควอชจะกรอบ ผัดในผักโขม ปรุงอาหารและผัดจนผักขมเริ่มเหี่ยวเฉา พักไว้

• ขั้นตอนที่ 2

  ในเครื่องผสมอาหารหรือเครื่องปั่นให้ผสมไข่ชีสกระท่อมและชีส Cojita 1 1/4 ถ้วย ครอบคลุมและดำเนินการหรือผสมผสานจนผสมกัน เพิ่มผักชี ครอบคลุมและดำเนินการหรือผสมผสานกับการเปิด / ปิดพัลส์หลาย ๆ จนกว่าผักชีสับ

• ขั้นตอนที่ 3

  จัด tortillas ห้าตัวที่ด้านล่างของถาดอบที่เตรียมไว้โดยตัดตามความจำเป็นเพื่อให้พอดี แพร่กระจายด้วยส่วนผสมชีสและส่วนผสมผัก ด้านบนด้วยตอร์ตียาที่เหลือตัดตามความจำเป็นเพื่อให้พอดี กระจายไปด้วยซัลซ่า โรยด้วยชีส Cojita 1/4 ถ้วยที่เหลือ

• ขั้นตอนที่ 4

  นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าจะตั้งค่าส่วนผสม รอประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 441 แคลอรี่ (9 กรัมไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), โคเลสเตอรอล 152 มิลลิกรัม, โซเดียม 1163 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 39 กรัม, 7 กรัมไฟเบอร์, 10 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 26 กรัม