สารบัญ:
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- Chipotle-Bacon Crema
- Tangerine-Cilantro Crema
- Pepita-Pomegranate Crema
- Crema กระเทียมคั่ว
- ในการจัดเก็บ
- ข้อมูลโภชนาการ
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดเล็กที่ตีส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ห่อหุ้มด้วยพลาสติก ปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้อง 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าส่วนผสมจะข้นเล็กน้อย ครอบคลุมและเย็นจนพร้อมที่จะให้บริการ ผัดก่อนใช้
Chipotle-Bacon Crema
เตรียมตามคำแนะนำยกเว้นหลังจากที่ยืนอยู่คนในพริก Chipotle 2 กระป๋องในซอส adobo สับ; เบคอนทอดกรอบ 1 ชิ้น และ 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง. หากจำเป็นให้ผอมด้วยครีมหนักเพิ่มเติมการวิเคราะห์การสูญเสียต่อการให้บริการ: 43 แคลอรี่โปรตีน 1 กรัมคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมไขมันรวม 4 กรัม (ไขมัน 2 กรัม sat. ไขมันคอเลสเตอรอล 13 มก. 0 กรัมใยน้ำตาล 1 กรัมรวม 1 กรัม 3% วิตามิน A, 0% วิตามินซี, โซเดียม 68 มก., แคลเซียม 1%, เหล็ก 0%
Tangerine-Cilantro Crema
เตรียมตามคำแนะนำยกเว้นหลังจากยืนกวนใน 1 ช้อนชา ผิวส้มเขียวหวานและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มแต่ละส้มและผักชีสด หากจำเป็นให้ผอมด้วยครีมหนักเพิ่มเติมการวิเคราะห์การสูญเสียต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 38 กรัมโปรตีน 0 กรัมคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมไขมันรวม 4 กรัม (ไขมัน 2 กรัม sat. ไขมันคอเลสเตอรอล 12 มก. ใยอาหาร 0 กรัมน้ำตาล 1 กรัม 3% วิตามิน A, วิตามิน 1%, โซเดียม 40 มก., แคลเซียม 1%, เหล็ก 0%
Pepita-Pomegranate Crema
เตรียมตามคำแนะนำยกเว้นหลังจากยืนกวนใน 2 ช้อนโต๊ะ แต่ละเมล็ดฟักทอง toasted (pepitas) และเมล็ดทับทิมและพริกไทยพริกไทย หากจำเป็นให้ผอมด้วยครีมหนักเพิ่มเติมการวิเคราะห์การบริโภคต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 49 โปรตีนโปรตีน 1 กรัมคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมไขมันรวม 5 กรัม (ไขมัน 2 กรัม sat. ไขมันคอเลสเตอรอล 12 มก. ใยอาหาร 0 กรัมน้ำตาล 1 กรัม 3% วิตามิน A, 0% วิตามินซี, โซเดียม 45 มก., แคลเซียม 1%, เหล็ก 1%
Crema กระเทียมคั่ว
เตรียมตามที่ได้รับมอบหมายยกเว้นหลังจากยืนอยู่ผัดในกระเทียมคั่ว 1 หลอดและกระเทียมบด หากจำเป็นให้ใช้ครีมบำรุงบาง ๆ เพิ่มเติม ในการย่างกระเทียมให้เปิดเตาอบที่ 400 ° F ตัดหัวกระเทียม 1/2 นิ้วด้านบนออกเพื่อให้เห็นปลายกลีบแต่ละกลีบ ทิ้งหลอดไฟไว้ทั้งหมดเอาชั้นนอกของกระดาษที่ลอกออก วางหลอดไฟตัดปลายบนกระดาษฟอยล์หนาสองเท่า ฝนตกปรอยๆ 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอกโรยด้วย 1/4 ช้อนชา ยี่หร่าบด นำฟอยล์ขึ้นมารอบ ๆ หลอดไฟและพับขอบเข้าด้วยกันเพื่อล้อมรอบหลวม ๆ ย่าง 20 นาทีหรือจนกว่ากระเทียมจะรู้สึกนุ่มเมื่อถูกบีบ เย็น. บีบกระเทียมจากหนังลงในชามใบเล็ก คลุกเคล้าด้วยส้อมการวิเคราะห์การขาดสารอาหารต่อการให้บริการ: 43 แคลอรี่, โปรตีน 0 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม, ไขมันรวม 4 กรัม (2 กรัม sat. ไขมัน), คอเลสเตอรอล 12 มก., ไฟเบอร์ 0 กรัม, น้ำตาลรวม 0 กรัม, 3% วิตามินเอ วิตามินซี 1% โซเดียม 41 มก. แคลเซียม 1% เหล็ก 0%
ในการจัดเก็บ
เก็บในตู้เย็นนานถึง 2 สัปดาห์