สารบัญ:
เตาสามารถทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้เร็วขึ้นทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นและจัดการเวลาของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น หากคุณอยู่ในตลาดสำหรับเตาใหม่ขอความช่วยเหลืออยู่ที่นี่พร้อมกับคู่มือนี้สำหรับคำถามทั่วไปและเคล็ดลับการซื้อเตาในครัว
ถาม: อะไรคือความแตกต่างระหว่าง range และ cooktop
ตอบ: ช่วงเป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่ใช้กันมากที่สุดโดยมีหัวเตาอยู่ด้านบนและหนึ่งเตาอบหรือมากกว่านั้นด้านล่าง cooktop มักจะถูกเติมด้วยเตาอบแบบผนังมีเตาเท่านั้น
ถาม: เมื่อซื้อเตาในครัวฉันมีเชื้อเพลิงให้เลือกเท่าไหร่?
ตอบ: ขึ้นอยู่กับว่าคุณซื้ออะไร หากคุณซื้อช่วงคุณจะมีแหล่งเชื้อเพลิงเดียวไม่ว่าจะเป็นไฟฟ้าหรือก๊าซหรือแหล่งเชื้อเพลิงคู่ (การรวมกันของทั้งสองกับเตาไฟฟ้าและเตาอบแก๊ส) หากคุณซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าแยกต่างหาก - เตาปรุงอาหารยอดนิยมและเตาอบติดผนัง - คุณสามารถเลือกส่วนผสมทั้งสองได้ ครัวเตาแก๊สมีเปลวไฟเปิดหรือปิดผนึกด้านบนโดยทั่วไปจะมีหนึ่งหรือสองเตาขนาดใหญ่ (จากสี่) รุ่นที่ใช้พลังงานไฟฟ้าไม่มีเปลวไฟ แต่จะเป็นขดลวดไฟฟ้าภายใต้พื้นผิวเซรามิกแก้ว การเหนี่ยวนำคล้ายกับไฟฟ้า แต่มีความแตกต่างเล็กน้อย: ในขณะที่กระแสไฟฟ้าสร้างความร้อนใต้พื้นผิวของแก้วเซรามิกเตาทำอาหารจะยังคงเย็นอยู่เมื่อสัมผัส นี่เป็นวิธีที่เร็วกว่าเตาในครัวที่ใช้พลังงานไฟฟ้า แต่ต้องใช้อุปกรณ์แม่เหล็กพิเศษ เตาไฟฟ้ามักจะมีราคาไม่แพงมาก แต่การเลือกใช้เชื้อเพลิงมักเกิดขึ้นกับความชอบส่วนตัวในสไตล์การทำอาหาร
ถาม: มีตัวเลือกขนาดใดบ้างเมื่อฉันซื้อเตาครัว?
ตอบ: ไม่ว่าคุณจะซื้อเตาในครัวที่มีขนาดเป็นเตาหรือหม้อหุงข้าวคุณจะพบว่าขนาดมาตรฐานเริ่มต้นที่ความกว้าง 24 นิ้วและเพิ่มขึ้นทีละ 6 นิ้ว เตาในครัวที่ใหญ่ที่สุดกว้าง 60 นิ้ว
ถาม: ฉันกำลังซื้อเตาในครัว แต่ไม่เข้าใจความแตกต่างระหว่างอิสระการเลื่อนในและหล่น ช่วยด้วย!
ตอบ: ช่วงอิสระที่พบบ่อยที่สุดนั่งอยู่บนพื้นมีความพร้อมในตัวและโดยทั่วไปจะมีความกว้างประมาณ 30 นิ้ว (แม้ว่ารุ่นที่แคบกว่าและกว้างกว่าก็จะมีให้เลือก) ช่วงสไลด์เข้าไม่มีแผงด้านข้างและได้รับการออกแบบเพื่อให้พอดีกับช่องเปิดของตู้ ไม่เหมือนกับสไลด์ - อินดร็อปอินจะต้องยึดเข้ากับตู้ด้านข้าง ด้วยทั้งสองรุ่นเหล่านี้ตัวควบคุมจะอยู่ด้านบนหรือด้านหน้า อีกรุ่นที่ได้รับความนิยมคือช่วงสูง - ต่ำซึ่งมีเตาอบไมโครเวฟที่ระดับความสูงของตามักมีช่องระบายอากาศในตัวสำหรับเตาและช่วงมาตรฐานด้านล่าง
ถาม: เมื่อฉันซื้อเตาครัวขนาดมาตรฐานฉัน จำกัด แค่สี่เตาเท่านั้นหรือไม่
ตอบ: ไม่จริงแล้วเตาครัวที่อยู่อาศัยจำนวนมากมีตัวเลือกและอุปกรณ์เสริมให้มากที่สุด เมื่อซื้อเตาในครัวคุณอาจพบเตาอบที่สอง (เล็กกว่า) ที่ด้านล่างหรือด้านบนของตู้ลิ้นชักอุ่นหรือพื้นที่ทำอาหารตรงกลางด้วยแผ่นเหล็ก / ตะแกรงย่าง - และที่อยู่ในเตาขนาดมาตรฐาน คุณอาจมีตัวเลือกสำหรับเตาอบเช่นการพาความร้อนการทำความสะอาดตัวเองโพรบวัดอุณหภูมิในตัวและการเริ่มต้นล่าช้า
ถาม: เมื่อ พูดถึงการพาความร้อนนั่นหมายความว่าอย่างไร
ตอบ: การ พาความร้อนเป็นวิธีการปรุงอาหารในเตาอบที่ใช้พัดลมหมุนเวียนอากาศ สิ่งนี้จะช่วยอบไอเท็มให้ทั่วถึงและลดเวลาในเตาอบ เมื่อซื้อเตาครัวคุณจะพบตัวเลือกการพาความร้อนทั้งในระบบไฟฟ้าและแก๊ส
ถาม: ข้อดีของเตาพักอาศัยและเตาปรุงอาหารประเภทมืออาชีพคืออะไร?
ตอบ: โมเดลเหล่านี้มีสไตล์ที่ดูเหมือนเครื่องใช้ไฟฟ้าที่คุณเห็นในร้านอาหารเชิงพาณิชย์และยังมีการตกแต่งพิเศษที่ทำให้พวกเขาเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ปรุงอาหารที่ใช้งานหนัก สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึงการระบายอากาศแบบดูดควันหรือแบบร้านอาหารเตา Btu ประสิทธิภาพสูงและตะแกรงแบบต่อเนื่อง แต่ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบข้อ จำกัด ในการติดตั้งรวมถึงข้อกำหนดด้านงบประมาณก่อนเลือก มีเตาครัวมาตรฐานจำนวนมากที่เลียนแบบรูปลักษณ์ (พร้อมด้วยสแตนเลสและตัวเลือกอื่น ๆ ) โดยไม่มีราคา
ถาม: ฉันกำลังค้นคว้าซื้อเตาในครัวและอ่านบทความเกี่ยวกับเตาอบไอน้ำ นู้นคืออะไร?
ตอบ: เตาอบไอน้ำซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ค่อนข้างใหม่ยังไม่สามารถใช้งานได้อย่างกว้างขวาง เตาครัวเหล่านี้ใช้ไอน้ำในการปรุงอาหาร อาหารมีแนวโน้มที่จะชื้นมากขึ้นและเก็บสารอาหารดั้งเดิมได้ดีขึ้นเมื่อปรุงในเตาอบไอน้ำ
ถาม: เตาแบบปิดผนึกล่ะ? นู้นคืออะไร?
ตอบ: พบได้ในเตาแก๊สเท่านั้นเตาเผาแบบปิดผนึกเป็นแบบนั้น - ปิดผนึก - เพื่อป้องกันรายการอาหารและไขมันจากการเข้าไปในรูเตา ถาดรองน้ำหยดซึ่งต้องทำความสะอาดจะจับเศษขยะได้
ถาม: ฉันต้อง จำกัด เหล็กสีดำสีขาวและสแตนเลสเมื่อซื้อเตาครัวหรือไม่?
ตอบ: ไม่ใช่อย่างแน่นอน สิ่งเหล่านี้เป็นผิวที่พบบ่อยที่สุด แต่มีตัวเลือกเช่นเสื้อผ้าแบบกำหนดเองและลูกบิดแบบต่างๆ เช่นเดียวกับสิ่งส่วนใหญ่สิ่งที่คุณต้องการจะถูก จำกัด ด้วยสิ่งที่คุณสามารถใช้จ่ายได้
ช่วง hoods และอื่น ๆ
การเปลี่ยนแปลงครัวหรือไม่?
วางแผนโครงการของคุณด้วยคู่มือการเปลี่ยนแปลงครัว FREEUltimate ของเรา รับคำแนะนำเกี่ยวกับทุกสิ่งตั้งแต่เลย์เอาต์ไปจนถึงอุปกรณ์เครื่องใช้ผู้รับเหมางานปูพื้นและอื่น ๆ
รับคำแนะนำ
