เครื่องใช้ในครัว: เตา บ้านและสวนที่ดีกว่า

ไม่ว่าคุณจะทำขนมปังนักเก็ตไก่หรืองานฉลองวันขอบคุณพระเจ้าจากรอยขีดข่วนเทคโนโลยีเตาได้รับการพัฒนาเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารทุกจานออกมาอย่างสมบูรณ์แบบ การประเมินว่าคุณทำอาหารอย่างไรและคุณวางแผนที่จะใช้เตาของคุณอย่างไร - การรวมกันของการทำอาหารและเตาอบ - ช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกประเภทของตัวเลือกที่จะมองหาในขณะที่ค้นหาอุปกรณ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ

ก่อนอื่นให้ตัดสินใจว่าคุณต้องการอุ่นอาหารของคุณอย่างไร การตัดสินใจครั้งหนึ่งนั้นง่ายพอ ๆ กับแก๊สหรือไฟฟ้า แต่ตอนนี้สิ่งเหล่านั้นถูกรวมเข้ากับตัวเลือกเช่นเชื้อเพลิงคู่และการเหนี่ยวนำรวมถึงตัวเลือกการพาและการทำอาหารด้วยไอน้ำ

แก๊สหุงต้ม

เปลวไฟก๊าซควบคุมวัดใน Btus หรือหน่วยความร้อนบริติชเตาเผาความร้อน ตามรายงานของผู้บริโภคการตั้งค่าทั่วไปเป็นเครื่องเขียนขนาดเล็กหนึ่งประมาณ 5, 000 Btus; เครื่องเผาไหม้พลังงานปานกลางหนึ่งหรือสองเครื่องที่ 9, 000 Btus; และหนึ่งหรือสองเตาขนาดใหญ่ 15, 000 Btus

เตาไฟฟ้า

อีกตัวเลือกยอดนิยมสำหรับ cooktops เตาไฟฟ้าความร้อนอาหารโดยไม่มีเปลวไฟ ขดลวดไฟฟ้าภายใต้พื้นผิวแก้วเซรามิกทำให้เตาอุ่นราบรื่น ขดลวดทำให้พื้นผิวร้อนซึ่งจะทำให้หม้อหรือกระทะร้อนขึ้น ตัวเลือกเตาตั้งพื้นนี้มักจะเป็นราคาที่ไม่แพงมาก

Cooktops เหนี่ยวนำ

เช่นเดียวกับเตาไฟฟ้าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะควบคุมพลังไฟฟ้าเพื่อสร้างความร้อน การเหนี่ยวนำ cooktops มีขดลวดแม่เหล็กไฟฟ้าด้านล่างพื้นผิวแก้วเซรามิกที่ถ่ายโอนพลังงานโดยตรงไปยังหม้อหรือกระทะเหนือขดลวดทำให้ cooktop เย็นเพื่อสัมผัส การเหนี่ยวนำความร้อนอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากกว่าตัวเลือกก๊าซหรือไฟฟ้าอื่น ๆ แต่ต้องใช้อุปกรณ์ทำแม่เหล็กซึ่งพบได้ง่ายที่ร้านค้าปลีกส่วนใหญ่ ในปีที่ผ่านมาการปรุงอาหารแบบเหนี่ยวนำได้เพิ่มขึ้นและมีวางจำหน่ายแล้วในแบรนด์หลัก ๆ

เตาอบ

ในขณะที่ช่วงก๊าซและไฟฟ้าส่วนใหญ่รวมถึงเตาอบมาตรฐาน - หรือสอง - มีตัวเลือกอื่นสำหรับความต้องการทำอาหารที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้น

การปรุงอาหารแบบพาความร้อน ใช้พัดลมเพื่อหมุนเวียนอากาศในเตาอบ เหมาะสำหรับไก่งวงหรือคุกกี้ เตาอบพาความร้อนที่มีอยู่ในช่วงก๊าซหรือไฟฟ้า

เชื้อเพลิงคู่ หมายถึงช่วงที่ผสมเตาแก๊สกับเตาอบไฟฟ้าเพื่อการปรุงที่แม่นยำยิ่งขึ้น

Steam เป็นเทคโนโลยีใหม่ที่มีความพร้อม จำกัด การทำอาหารด้วยไอน้ำช่วยให้อาหารคงความชุ่มชื้นตามธรรมชาติและสารอาหาร

คุณสมบัติใหม่

ฟังก์ชั่น One-Touch: ต้องปรุงพิซซ่าแช่แข็งหรือไม่ มีปุ่มสำหรับสิ่งนั้น! Frigidaire เหมาะสำหรับครอบครัวที่ยุ่งซึ่งใช้เตาอบเป็นส่วนใหญ่สำหรับพิซซ่าแช่แข็งหรือนักเก็ตไก่ ฟังก์ชั่น one-touch นี้ตั้งค่าอุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบและเวลาทำอาหารสำหรับอาหารจานด่วนที่ชื่นชอบเหล่านี้

Double Ovens: แบรนด์หลักเช่น Frigidaire และ Samsung กำลังนำเตาอบสองชั้นมาให้ลูกค้า - ในขนาดที่เล็กกว่า ใหญ่กว่าช่วงปกติเล็กน้อยช่องเตาอบสามารถแบ่งออกเป็นสองส่วนด้วยแผงกลางที่ถอดออกได้ทำให้ห้องอาหารสองห้องแยกกัน

เมื่อซื้อเตาใหม่อย่าลืมคำนึงถึงขนาดครัวของคุณ สำหรับห้องครัวขนาดเล็กช่วงที่มีคุณสมบัติหลายอย่างเช่นเตาอบพาและแผ่นเหล็กสำหรับปรุงอาหารช่วยเพิ่มพื้นที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วงมาตรฐานคือ 30 นิ้วกว้างแม้ว่าจะมีรุ่นออกมาแคบเท่า 24 นิ้วและกว้างถึง 60 นิ้ว

รับคู่มือการวางแผนครัวฟรีของเรา