โฮสต์บรันช์ฤดูร้อนย่างกลางแจ้ง | บ้านและสวนที่ดีกว่า

บรันช์ฤดูร้อนง่ายกว่าที่เคย: แค่คว้าเพื่อนมากิน ตกแต่งด้วยชิ้นส่วนที่เรียบง่ายและดอกไม้สดและตั้งสถานีอาหารสองสามแห่งใกล้เตาย่าง เราหมกมุ่นอยู่กับความคิดในการสร้างพิซซ่าบาร์อาหารเช้าแบบปิ้งย่างของคุณเองและสถานีแมรี่ที่เปื้อนเลือด เราได้นำเมนูออกมาพร้อมกับอาหารว่างจานด่วนปาร์ตี้ไม่กี่อย่างที่คุณสามารถทำล่วงหน้าและย่างบนเตาในงานปาร์ตี้เพื่อให้คุณสามารถใช้เวลาน้อยลงในห้องครัวและนอกเวลากับแขกของคุณ

ตั้งฉาก

กำหนดเสียงสำหรับบรันช์ฤดูร้อนกลางแจ้งของคุณโดยการตกแต่งพื้นที่กลางแจ้งของคุณ คุณไม่จำเป็นต้องมีสนามหลังบ้านชั้นยอดเพื่อจัดงานเลี้ยงที่งดงามการตกแต่งที่เรียบง่ายไม่กี่อย่างจะไปได้ไกล! เริ่มต้นจากพื้นที่ให้บริการเช่นโต๊ะกลางแจ้งที่พับเก็บได้คลุมด้วยผ้าลินินสวย ๆ จากนั้นเติมด้วยจานและถาดเสิร์ฟที่เหมาะกับบรรยากาศของบรันช์ของคุณ

พิซซ่าบาร์ย่าง

ใช้ประโยชน์จากพื้นที่กลางแจ้งสำหรับอาหารมื้อสายของคุณ แทนที่จะเตรียมอาหารแต่ละจานในเตาอบและอุ่นเครื่องในบ้านเลือกสูตรอาหารบรันช์โฮมเมดที่สามารถทำนอกเตาย่างได้! เราหมกมุ่นอยู่กับความคิดในการสร้างพิซซ่าบาร์ย่างของคุณเอง เริ่มต้นด้วยแป้งพิซซ่ากองและชามหน้าและให้แขกสร้างของพวกเขาเอง ใช้อัลมอนด์หรือท็อปปิ้งอื่น ๆ ที่ไม่คาดคิดเพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยและกระทืบพิเศษในบาร์พิซซ่าของคุณ เมื่อทุกคนรวบรวมการสร้างพิซซ่าของตัวเองแล้วให้โยนพิซซ่าแต่ละตัวลงบนเตาย่างสักครู่

บลัดดีแมรีบาร์

ปาร์ตี้กลางแจ้งที่ไม่มีเครื่องดื่มดีๆสักอย่างคืออะไร? เราคิดว่าบรันช์ฤดูร้อนเป็นข้อแก้ตัวที่สมบูรณ์แบบสำหรับบาร์แมรี่บลัด DIY รวบรวมส่วนผสมหลักแล้วโยนของแถมพิเศษบางอย่างเช่นกุ้ง, หน่อไม้ฝรั่ง, มะกอกและอัลมอนด์ จัดเรียงทุกอย่างบนโต๊ะข้างหรือรถเข็นบาร์และให้แขกสร้างความอร่อยของตัวเอง

เพิ่มรสชาติ

เราหมกมุ่นอยู่กับการรวมกันไม่ จำกัด จำนวนบนพิซซ่าบาร์ย่างนี้ ยิ่งคุณให้รสชาติมากเท่าไหร่แขกของคุณก็จะมีความคิดสร้างสรรค์มากขึ้นเมื่อทานพิซซ่าบรันช์ ทำพิซซ่าเผ็ดกับแซลมอน, ชีสแพะ, เคเปอร์และอัลมอนด์หรือเลือกพิซซ่าบรันช์ผลไม้กับลูกพีชหั่นบาง ๆ, ชีสและเคลือบบัลซามิกหวาน ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุด!

ตกแต่งด้วยลายใบไม้

ตกแต่งโดยไม่ต้องใช้เวลาหรือเงินมากนักในการจัดดอกไม้ของคุณเองจากดอกไม้ในสวน หากสวนของคุณเตี้ยบุปผาเพียงเติมช่อดอกไม้ในร้านขายของชำแบบง่ายๆ ใช้แจกันดอกไม้ขนาดใหญ่เป็นหัวใจสำคัญหรือกระจายแจกันเล็ก ๆ รอบ ๆ โต๊ะเพื่อจัดปาร์ตี้ในสวนแบบสบาย ๆ

สถานีเครื่องปรุงง่าย

หากต้องการลดเวลาที่ใช้ในการวิ่งกลับเข้าไปในบ้านเพื่อใส่เครื่องปรุงรสซอสและท็อปปิ้งให้สร้างตะกร้าดักของทุกสิ่งที่คุณและแขกของคุณต้องการ เรารักความคิดของผู้ให้บริการไวน์ repurposed เพิ่มเหยือกใส่ท้อปปิ้งหรือน้ำสลัดบรรจุขวดและซอสในแต่ละช่องและวางไว้ใกล้ตะแกรงเพื่อให้เข้าถึงได้ง่าย

ลูกพีช - รมควัน

เปลี่ยนอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ให้กลายเป็นของหวานแสนหวาน วางเมเปิ้ลที่เปียกโชกหรือไม้แอปเปิ้ลลงบนพื้นผิวย่างโดยตรงจากนั้นเพิ่มชิ้นลูกพีชย่างและส่วนผสมของชีสแพะกับไม้กระดาน เมื่อลูกพีชนิ่มและมีสีทองให้นำไม้กระดานออกจากเตาย่างแล้วราดชีสด้วยน้ำผึ้ง - yum!

รับสูตร: ลูกแพร์รมควันและชีสแพะ

อาร์ติโช้คฤดูร้อนย่าง

ผักย่างเป็นอาหารบรันช์กลางแจ้งที่สมบูรณ์แบบเพราะพวกมันเตรียมได้ง่ายและอาร์ติโช้คย่างเหล่านี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น ต้มอาร์ติโช้คก่อนแขกมาถึงจากนั้นให้อบอุ่นจนกระทั่งไม่กี่นาทีก่อนที่คุณจะพร้อมเสิร์ฟบรันช์ หากคุณคิดว่าการเตรียมการเป็นเรื่องง่ายการเสิร์ฟอาหารจานนี้จะง่ายยิ่งขึ้น! เพียงแค่โยนอาร์ติโช้คบนเตาย่างในขณะที่คุณออกไปข้างนอกกับแขกของคุณและถอดความร้อนออกก่อนที่จะถึงเวลากิน - กับข้าวที่ง่ายที่สุด! ราดด้วยโรสแมรี่และน้ำจิ้มมายองเนสเพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูอาหารมื้อสายของคุณ

รับสูตร: อาร์ติโช้คฤดูร้อนย่าง

เสิร์ฟของหวาน

โดนัทย่างเป็นข้อแก้ตัวที่สมบูรณ์แบบในการเพิ่มของหวานลงในเมนูอาหารมื้อสาย โยนโดนัทเคลือบลงบนตะแกรงแล้วปล่อยให้พวกเขานั่งประมาณหนึ่งนาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าคุณจะเห็นเครื่องหมายย่างที่ดีสักสองสามข้อ เราเสิร์ฟโดนัทของเราด้วยใบโหระพาสตรอเบอร์รี่และมิ้นต์ julep ครีมชีส dips เชื่อใจเรา - มันคุ้มค่ากับการเตรียมตัวพิเศษ!

รับสูตร: โดนัทย่าง