สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางพริกพริกแห้งลงในชามขนาดใหญ่ เทน้ำเดือดพอ ๆ กับพริกเพื่อให้คลุมและปล่อยทิ้งไว้ 20 นาที
-
ในขณะเดียวกันในกระติกน้ำร้อน skillet ขนาดเล็กผักชีและเมล็ดยี่หร่าบนไฟร้อนปานกลาง 2 นาทีหรือจนกว่าขนมปังปิ้งและหอมหอมเขย่ากระทะเป็นครั้งคราว เอาเมล็ดออกจากกระทะ; ปล่อยให้เย็น บดเมล็ดในเครื่องบดเครื่องเทศหรือวางในถุงพลาสติกที่ปิดผนึกได้และบดด้วยพินกลิ้ง
-
สะเด็ดน้ำ คลุมมือของคุณด้วยถุงมือพลาสติกหรือยางและกำจัดก้านเมล็ดและเยื่อหุ้มออกจากพริก ใส่พริกเมล็ดบดหรือบดกระเทียมน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและเกลือลงในเครื่องผสมอาหารหรือเครื่องปั่น ครอบคลุมและพัลส์จนเรียบเพิ่มน้ำตามต้องการเพื่อให้สอดคล้องมั่นคง
ซอสฮาริสสาหวาน
แทนที่พริกพริกด้วยพริกหวานสีแดง 1 ถ้วย งดขั้นตอนที่ 1 ทำให้การเสิร์ฟ 60 (1 ช้อนชา) ต่อการให้บริการ: 8 แคล, ไขมัน 1 กรัม (ไขมัน 0 กรัม sat.), 0 mg chol., โซเดียม 34 มก., คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม, ไฟเบอร์ 0 กรัม, 0 กรัมโปร, การวิเคราะห์ภาวะโภชนาการต่อการให้บริการ: เหมือนข้างบนยกเว้น 8 แคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 0 กรัมวิตามิน 1% วิตามิน 4%
ปลาย
สำหรับผักจุ่ม 1 ช้อนโต๊ะ โฮมเมด Harissa วางลงในชีสริคอตต้า 1/2 ถ้วยหรือโยเกิร์ตกรีกธรรมดา