แอปริคอทหมูสันนอก บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• 1 3 ปอนด์เนื้อสันนอกเนื้อซี่โครงหมูย่าง (ซี่โครงคู่ผูก)
• พริกไทยดำป่นเกลือ
• แอปปริคอท 1 ออนซ์ 10 10 ผลไม้
• หัวหอมสับละเอียด⅓ถ้วย
• มัสตาร์ดสไตล์ Dijon 2 ช้อนโต๊ะ
• บรั่นดี 1 ช้อนโต๊ะ
• มะนาวหั่นฝอย 1 ช้อนชา
• 1 ช้อนชาตัดโรสแมรี่สด
• 1 ช้อนชาสะระแหน่สดปราชญ์
• 1 ช้อนชาตัดโหระพาสด
• พริกไทยดำป่น¼ช้อนชา
• น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งข้าวโพด 4 ช้อนชา
• แอปริคอตสด (ไม่จำเป็น)
• โหระพาสดปราชญ์และ / หรือโรสแมรี่ (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ปรุงรสหมูย่างด้วยเกลือและพริกไทย ในชามขนาดกลางรวมผลไม้ที่แพร่กระจายได้, หัวหอม, มัสตาร์ด, บรั่นดี, เปลือกมะนาว, โรสแมรี่, สะระแหน่, โหระพาและพริกไทย

• ขั้นตอนที่ 2

  วางในหม้อหุงช้า 4 ถึง 5 quart เทส่วนผสมผลไม้ลงบนเนื้อย่าง

• ขั้นตอนที่ 3

  ครอบคลุม; ปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 6 ถึง 7 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 3 ถึง 3 1/2 ชั่วโมง

• ขั้นตอนที่ 4

  ลบย่างออกจากหม้อหุง คลุมด้วยกระดาษฟอยล์อย่างหลวม ๆ แล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาทีก่อนแกะสลัก ในกระทะขนาดกลางผสมน้ำกับแป้งข้าวโพด ระมัดระวังในของเหลวจากหม้อหุงช้า ปรุงอาหารและผัดซอสจนข้นและฟอง ปรุงอาหารและผัดอีก 2 นาที เสิร์ฟพร้อมซอสหมู หากต้องการให้ปรุงด้วยแอปริคอตและสมุนไพรสด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 314 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 107 มก., โซเดียม 247 มก., คาร์โบไฮเดรต 247 กรัม, ใยอาหาร 21 กรัม, น้ำตาล 15 ​​กรัม, โปรตีน 38 กรัม