สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในการปรุงอาหารเนื้อวัวย่างกระทะขนาดใหญ่ปกคลุมด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาที เปิดโปงและเคี่ยวต่ออีก 5 นาทีจนกระทั่งน้ำผลไม้ลดลงเล็กน้อย ในขณะเดียวกันมันฝรั่งไตรมาส ปอกเปลือกและหั่นแครอทเส้นทแยงมุมเป็นชิ้นขนาด 3/4 นิ้ว ใส่ผักในจานที่ปลอดภัยด้วยไมโครเวฟ ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันปรุงอาหารและโรยด้วยพริกไทย โยนเสื้อ ปิดฝาให้แน่นหรือห่อพลาสติก ไมโครเวฟสูง (พลังงาน 100%) เป็นเวลา 10 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม
-
สำหรับส่วนผสมสมุนไพรกระเทียมในชามขนาดเล็กรวมผักชีฝรั่งกระเทียมและเปลือกมะนาว ที่จะให้บริการผัดผักลงไปใน skillet กับเนื้อวัวและน้ำผลไม้ แบ่งระหว่างจานเสิร์ฟ โรยด้วยส่วนผสมสมุนไพรกระเทียม ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 311 (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 64 มก., โซเดียม 465 มก., คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม, 4 กรัมไฟเบอร์, 6 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 25 กรัม
