ขิงทูน่า บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

12 ออนซ์สเต็กปลาทูน่าที่ไม่มีหนัง
ซอสถั่วเหลืองโซเดียม 3 ช้อนโต๊ะลดลง
น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนโต๊ะตัดต้นหอมท็อปส์ซูหรือต้นกระเทียมสด
ขิงขูดสด 2 ช้อนชา
½สับปะรดขนาดกลางคว้านและหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาด 1 นิ้ว
พริกหวานปานกลาง 1 สีแดงหรือสีเขียวคีบ
6 หัวหอมสีเขียวหั่นเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว
น้ำผึ้งถ้วย

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
หั่นปลาทูน่าเป็นขนาด 1 นิ้ว วางในถุงพลาสติกขนาดใหญ่ เพิ่มซอสถั่วเหลือง, น้ำ, ท็อปส์ซูหัวหอมหรือกระเทียมและขิง ประทับตราถุงและหมุนเบา ๆ เพื่อเคลือบก้อน ปล่อยให้อยู่ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 20 นาที ท่อระบายน้ำสำรองดอง
ขั้นตอนที่ 2
สอดไส้ปลาทูน่าสับปะรดพริกหวานและหัวหอมสดลงบนปฏัก ย่าง kabobs เปิดออกตรงผ่านถ่านขนาดกลางเป็นเวลา 6 ถึง 9 นาทีหรือจนกว่าปลาทูน่าจะสะเก็ดอย่างง่ายดายด้วยส้อมเลี้ยวครั้งเดียว
ขั้นตอนที่ 3
ในขณะเดียวกันนำดองที่หมักไว้ไปต้ม ความเครียด ทิ้งของแข็งใด ๆ ผัดน้ำผึ้งในน้ำดองร้อน แปรงปลาทูน่าผลไม้และผักอย่างเห็นแก่ตัวด้วยส่วนผสมของน้ำผึ้งถั่วเหลืองก่อนเสิร์ฟ ทำให้ 4 เสิร์ฟ