สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
Slice หัวหอมสีเขียว พักไว้ 1/4 ถ้วยของหัวหอมเพื่อโรยบนจานเสร็จ ปอกเปลือกขิง ขูดขิงอย่างประณีตโดยใช้ช่องเปิดที่เล็กที่สุดบนกล่องหรือตะแกรงแบน
-
ในกระทะขนาด 12 นิ้วปรุงหัวหอมสีเขียวที่เหลือและขิงขูดในน้ำมันร้อน 1 ถึง 2 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่ม เพิ่มน้ำและซอสถั่วเหลือง ครอบคลุมและนำไปต้ม เพิ่มข้าวและกุ้ง ปรุงอาหารจนของเหลวส่วนใหญ่ถูกดูดซึมและกุ้งจะถูกทำให้ร้อนผ่าน แบ่งระหว่างสี่ชามตื้น ด้านบนด้วย chutney และต้นหอมที่สงวนไว้ ทำให้ 4 เสิร์ฟ