สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางถาดรองอบขนาด 9x9x2 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์ จาระบีฟอยล์ พักไว้
-
สำหรับการเติมในชามขนาดเล็กรวมลูกมะเดื่อปราชญ์และน้ำผึ้ง; พักไว้
-
ตัดแป้งเป็น 12 ส่วนเท่ากัน รูปร่างส่วนแป้งเป็นลูก การทำงานกับลูกแป้งหนึ่งลูกต่อครั้งให้แบนเป็นวงกลมขนาด 3 นิ้ว ด้านบนด้วยช้อนชากลมของไส้และชีสไม่กี่ชิ้น พับแป้งมากกว่าไส้; หยิกขอบเพื่อปิดผนึก วางม้วนคว่ำลงในถาดอบที่เตรียมไว้ ครอบคลุมและปล่อยให้เพิ่มขึ้นจนมีขนาดสองเท่า (1 ถึง 1-1 / 4 ชั่วโมง)
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F ในชามใบเล็กตีไข่ขาวกับน้ำ แปรงเบา ๆ กว่าม้วน ค่อยๆกดใบสะระแหน่ขนาดเล็กลงบนยอดม้วน แปรงอีกครั้งด้วยส่วนผสมไข่ขาว
-
นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีหรือจนเหลือง เย็นในกระทะบนตะแกรงเป็นเวลา 5 นาที เสิร์ฟอุ่น ๆ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 127 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 5 มก., โซเดียม 245 มก., คาร์โบไฮเดรต 21 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, โปรตีน 3 กรัม 6 กรัม
