สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เพิ่มเมล็ดลงใน skillet ขนาดเล็กผ่านความร้อนปานกลางและปรุงอาหารสำหรับ 1 ถึง 2 นาทีหรือจน toasted ลบจากความร้อน ผัดกระเทียมและหัวหอม เย็น.
-
ในชามผสมขนาดใหญ่รวมทั้งแป้งเกลือและผงฟู ผัดในส่วนผสมของเมล็ด เติมน้ำมันและคนให้เข้ากัน เติมน้ำแล้วคนให้เข้ากัน เลี้ยวออกไปบนพื้นผิวที่คลุกเบา ๆ และนวดประมาณ 5 ครั้งจนเนียน แบ่งออกเป็น 8 ส่วน; คลุมด้วยผ้าขนหนูและพัก 30 นาที
-
เปิดเตาอบที่ 450 ° F บรรทัดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment; พักไว้ การทำงานกับแป้ง 1 ชิ้นต่อครั้งม้วนแป้งเป็นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ประมาณ 11x5 นิ้ว โอนไปยังแผ่นอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 4 นาที กลับ. นำเข้าอบประมาณ 4 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลและกรอบ เด็ดอย่างสมบูรณ์ เจาะเป็นรูปร่างที่ผิดปกติ เก็บภาชนะบรรจุภัณฑไม่เกิน 5 วัน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 50 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 118 มก., คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม 7 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 0 กรัมโปรตีน 1 กรัม
