สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ล้างถั่วแยก; ท่อระบายน้ำ ใส่ถั่วลงในหม้อถ้วยชาม 3 1 / 2-, 4- หรือ 5-quart เพิ่มกระดูกแฮมหรือหมู, หัวหอม, คื่นฉ่าย, แครอท, ผงกะหรี่, ต้นมาเจอแรมแห้งหรือโหระพา (ถ้าใช้) และใบกระวาน เทน้ำซุปไก่ให้ทั่ว
-
ครอบคลุม; ปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 ถึง 12 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 4 ถึง 5 ชั่วโมง ลบกระดูกแฮมหรือ hocks หมู เมื่อเย็นพอที่จะจัดการได้ให้ตัดเนื้อกระดูกออก เนื้อสับละเอียด ทิ้งกระดูกและใบกระวาน
-
ส่งคืนเนื้อสัตว์ไปยังเครื่องถ้วยชาม ผัดในครีมครึ่งและครึ่งหรือเบาและถ้าใช้มาเจอแรมสดหรือโหระพา ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 369 (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, คอเลสเตอรอล 38 มก., โซเดียม 1381 มก., คาร์โบไฮเดรต 43 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, โปรตีน 29 กรัม
