สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามผสมรวมซอสแครนเบอร์รี่, ซอสมะเขือเทศ, แยมส้ม, น้ำส้มและหัวหอม ครอบคลุมและทำใจให้สบายในตู้เย็นนานถึง 24 ชั่วโมง
-
จัดเรียงชิ้นไก่งวงในถาดอบสี่เหลี่ยม 2 ควอต คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ทำใจให้สบายในตู้เย็นนานถึง 24 ชั่วโมง (ซอสชิลล์และไก่งวงแยกต่างหาก)
-
ก่อนเสิร์ฟอบไก่งวงอบในเตาอบ 350 องศา F เป็นเวลา 25 ถึง 30 นาทีหรือจนร้อนผ่าน
-
ในขณะเดียวกันในกระทะขนาดกลางให้ร้อนแครนเบอร์รี่ผสมจนร้อน ในการให้บริการใช้ไม้พายที่มีรูพรุนเพื่อถ่ายทำไก่งวงไปยังถาดเสิร์ฟอุ่น ๆ ตักซอสบนไก่งวงเป็นชิ้น ๆ บนจาน เสิร์ฟซอสที่เหลือในชาม ทำให้ 12 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 192 แคลอรี่ 63 มิลลิกรัมคอเลสเตอรอลโซเดียม 171 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 23 กรัมโปรตีน 23 กรัม
