สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางถ้วยมัฟฟินขนาด 1/2 ถึง 2 2 นิ้วกับถ้วยอบกระดาษ พักไว้ รวมส่วนผสมสี่อย่างแรก (ผ่านเกลือ)
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F ในชามผสมขนาดใหญ่ตีเนยบนสื่อเป็นเวลา 30 วินาที ค่อยๆใส่น้ำตาลทีละ 1/4 ถ้วยแล้วตีให้เข้ากันจนเข้ากัน ชามขูด; เอาชนะอีก 2 นาที เพิ่มไข่ทีละครั้งและเต้นต่อเนื่อง เอาชนะในวานิลลา เพิ่มแป้งและนมสลับกันตีต่ำหลังจากนั้นเติมจนเข้ากันดี ตักแป้งลงในถ้วยที่เตรียมไว้เติมประมาณ 1/2 เต็ม รวมน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะและซินนามอน 2 ช้อนชา โรยครึ่งหนึ่งของส่วนผสมอบเชยน้ำตาลเหนือแป้ง
-
อบ 18 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะออกมาสะอาด คัพเค้กเย็นในกระทะเป็นเวลา 5 นาที เอาคัพเค้กออกจากกระทะ; เย็นบนชั้นวางลวด
-
ช้อนเปลือกน้ำfroาลลงในถุงขนมที่มีขนาดใหญ่พอดีกับปลายยอดดาวขนาดใหญ่ ท่อฟรอสติ้งบนคัพเค้ก โรยด้วยส่วนผสมของอบเชยน้ำตาลที่เหลือ หากต้องการให้ตกแต่งคัพเค้กแต่ละชิ้นด้วยชิ้นชูโรส
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 338 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 62 มก., โซเดียม 197 มก., โซเดียม 197 มก., คาร์โบไฮเดรต 55 กรัม, น้ำตาล 0 กรัม, 46 กรัมโปรตีน 3 กรัมบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้ง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามผสมขนาดใหญ่มากตีเนยบนสื่อจนเนียน ค่อยๆใส่น้ำตาลผง 2 ถ้วยตีให้เข้ากัน ค่อยๆตีนม 1/4 ถ้วยและวานิลลา 2 ช้อนชา เอาชนะน้ำตาลผงที่เหลือและซินนามอนลงไปเรื่อย ๆ จนเนียน