สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เตาอบความร้อนถึง 325 องศา F. วางถาดอบขนาด 15x10x1 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์ จาระบีเบา ๆ พักไว้
-
ในกระทะขนาดเล็กผัดช็อคโกแลต semisweet และเนยผ่านความร้อนต่ำจนละลาย ลบจากความร้อน ผัดในบรั่นดีและวานิลลา โอนไปยังชามผสมขนาดใหญ่ เพิ่มน้ำตาลและไข่ ตีให้เข้ากันจนเข้ากันดี
-
รวมแป้งผงโกโก้ผงฟูและเกลือ 1/2 ช้อนชา เพิ่มส่วนผสมช็อคโกแลตไข่ ตีให้เข้ากันจนเข้ากันดี ผัดในเชอร์รี่และช็อคโกแลตสับ ผสมเอสเพรสโซกับน้ำเปล่าในชามขนาดเล็ก เพิ่มส่วนผสมเอสเพรสโซลงในแป้งและคนให้เข้ากัน กระจายแป้งในกระทะที่เตรียมไว้
-
อบ 30 นาที โอนไปยังตะแกรง เย็นสนิท หั่นบราวนี่ครึ่งตามยาว ฝานในแนวทแยงเพื่อสร้างต้นไม้ 22 ต้น
-
โอนต้นไม้แต่ละต้นไปยังแผ่นอบกระดาษที่มีเส้นกระดาษ ในกระทะขนาดเล็กละลายช็อคโกแลตชิป semisweet 1 ถ้วยกวนจนเนียน โอนช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงในถุงบีบ ตัดปลายและช็อคโกแลตฝนพาดผ่านต้นไม้แต่ละต้น จบด้วยโรยสีเขียวและสีขาว