ส่วนผสม
คำสั่ง
-
หากต้องการปอกมะเขือเทศ เมล็ดหลักและมะเขือเทศหั่นหยาบ (คุณควรมีประมาณ 7 ถ้วย) วางมะเขือเทศในกระชอนขนาดใหญ่ ปล่อยให้ระบาย 30 นาที; ทิ้งของเหลวใด ๆ
-
ใน 4-6-qt สเตนเลสสตีลเคลือบฟันหรือหม้อ nonstick หนักรวมมะเขือเทศและส่วนผสมที่เหลือ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิด 20 นาทีกวนบางครั้ง ลบจากความร้อน
-
ทัพพีซัลซ่าร้อนใส่ขวดแก้วร้อนที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปล่อยให้ headspace 1/2-inch เช็ดขอบขวด; ปรับฝาและวงสกรู
-
กระบวนการเติมโหลลงในหม้อต้มน้ำเดือด 20 นาที (เริ่มจับเวลาเมื่อน้ำกลับสู่การต้ม) ลบไหออกจากกระป๋อง เย็นบนชั้นวางลวด
* คำแนะนำ
พริกชิลีมีน้ำมันที่ทำให้ระคายเคืองผิวหนังและดวงตาของคุณ สวมถุงมือพลาสติกหรือยางเมื่อทำงานกับพวกเขา
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 18 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 135 มก., โซเดียม 135 มก., คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม, 1 กรัมไฟเบอร์, 2 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 1 กรัม