สารบัญ:
- แพคเกจครีมชีส 8 ออนซ์ 2 แพค
- แพคเกจ 8 ออนซ์ชีสขูดฝอยรสทาโก้
- เนยเทียม 1/4 ถ้วยหรือเนย
- นม 2 ช้อนโต๊ะ
- แพคเกจครีมชีส 8 ออนซ์ 2 ออนซ์นิ่ม
- ชิป Tortilla
- พริกไทยดอง
- มะกอก Pimiento ยัด
- มะกอกยัดพริกแดง
- หัวผักกาดหั่น
- แครอทแท่ง
- แครกเกอร์นานาชนิด
คำแนะนำ:
1. วาง ครีมชีส 2 รสชีส ทาโก้และมาการีนลงในชามผสม ปล่อยให้อยู่ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที เพิ่มนมลงในส่วนผสมของชีสในชามผสม ตีด้วยเครื่องตีไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางจนเข้ากันแล้วหยุดผสมเป็นครั้งคราวเพื่อขูดชามด้วยไม้พายยาง ครอบคลุมชามและเย็น 4 ถึง 24 ชั่วโมง
2. สร้างเป็นรูปร่างหัวและวางบนจานเสริฟ ใส่ชามครีมที่เหลือไว้ในชามคนให้เข้ากันจนเนียน กระจายหัวด้วยครีมชีสนิ่ม กดชิป Tortilla สำหรับหู ใช้ไม้หยิบแนบพริกไทยทั้งก้อนสำหรับจมูกมะกอก pimiento ยัดตาและมะกอกยัดพริกไทยสำหรับเท้า ตัดพริกซิกแซกสำหรับคิ้ว ใช้หัวผักกาดหั่นเป็นชิ้น ๆ สำหรับผมแล้วกดแท่งแครอทเพื่อฟัน เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์นานาชนิด ทำให้ 20 เสิร์ฟ
