สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เตรียมสัตว์เลี้ยง Croutons ในขณะเดียวกันในน้ำมันดัตช์เตาความร้อนผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่ม prosciutto; ปรุงอาหารและผัดจนเป็นสีน้ำตาลและกรอบ ท่อระบายน้ำบนผ้าขนหนูกระดาษจองหยดในเตาอบดัตช์ เพิ่มกระเทียมลงในหยดที่จองไว้; ปรุงอาหารและผัด 4 นาทีหรือจนนิ่ม ใส่กระเทียม ปรุงอาหารและผัดอีก 1 นาที
-
เพิ่มแปดส่วนผสมถัดไป (ผ่านพริกแดงบด) นำไปต้มเดือดเป็นครั้งคราว ลดความร้อน เคี่ยวครอบคลุม 30 นาทีเพิ่มบรัสเซลส์ถั่วงอก 5 นาทีสุดท้าย
-
ลบและทิ้งใบกระวาน ผัดในใบโหระพาและ / หรือผักชีฝรั่งและครึ่งหนึ่งของ croutons; ให้ยืน 5 นาที โรยเสิร์ฟพร้อมชีส prosciutto และ croutons ที่เหลืออยู่
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 380 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), โคเลสเตอรอล 10 มิลลิกรัม, โซเดียม 832 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 47 กรัม, 10 กรัมไฟเบอร์, 9 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 16 กรัมHerbed Croutons
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F กระจายขนมปังก้อนในชั้นเดียวบนแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณ 10 นาที
-
ในขณะเดียวกันในเครื่องปั่นรวมส่วนผสมที่เหลืออยู่ ครอบคลุมและผสมผสานจนส่วนผสมเป็นไปอย่างราบรื่น
-
โอนก้อนขนมปังร้อนไปยังชามขนาดใหญ่ ผสมช้อนกับก้อนขนมปัง โยนเพื่อเคลือบอย่างสม่ำเสมอด้วยส่วนผสมสมุนไพร นำก้อนขนมปังกลับไปที่แผ่นอบแล้วอบอีกครั้งประมาณ 13 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าจะกรอบและมีสีทองล้อมรอบ
