สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่ปรุงอาหารเห็ดใน 1 ช้อนโต๊ะเนยร้อนผ่านความร้อนปานกลางสูงประมาณ 5 นาทีหรือจนนุ่ม เอาเห็ดออกจากกระทะ
-
ลดความร้อนปานกลาง เพิ่มเนย 2 ช้อนโต๊ะที่เหลือและอกไก่ครึ่งหนึ่งให้ทะ ปรุงอาหารสำหรับ 8 ถึง 12 นาทีหรือจนกว่าจะไม่มีสีชมพูอีกต่อไป (170 องศา F) หันหนึ่งครั้ง เอาไก่ออกจากกระทะและอุ่น
-
ลบกระทะจากความร้อน เพิ่มน้ำส้มสายชูกวนเพื่อคลายบิตสีน้ำตาลที่ด้านล่างของกระทะ ส่งคืนกระทะให้ความร้อน ผัดในครีมเคเปอร์และพริกไทย นำไปต้ม ต้มเบา ๆ เปิดทิ้งไว้ 2 ถึง 3 นาทีหรือจนซอสข้นเล็กน้อย กลับไปที่เห็ดทะ; ความร้อนผ่าน ไก่ยอดนิยมกับซอสเห็ด ทำให้ 6 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 456 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 19 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 9 กรัม), คอเลสเตอรอล 183 มก., โซเดียม 967 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 767 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 3 กรัม, โปรตีน 33 กรัม
