สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดและทิ้งเคล็ดลับของปีกไก่ ตัดปีกที่ข้อต่อเป็น 24 ชิ้น วางชิ้นส่วนปีกไก่ลงในถุงพลาสติกผนึกได้ในจานตื้น
-
สำหรับหมักดองผสมเนยละลายซอสพริกไทยร้อนปาปริก้าเกลือและพริกไทยป่น เทปีกไก่; ถุงซีล หมักที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที ท่อระบายน้ำ; ทิ้งน้ำดอง
-
วางชิ้นส่วนปีกไก่ลงบนตะแกรงที่ไม่อุ่น ย่าง 4 ถึง 5 นิ้วจากความร้อนประมาณ 10 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เปิดปีกไก่ ย่างนาน 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าไก่จะนิ่มและไม่มีสีชมพูอีกต่อไป เสิร์ฟพร้อมบลูชีสจิ้มและขึ้นฉ่ายถ้าต้องการ ทำให้ 12 เสิร์ฟอาหารจาน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 221 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 47 มก., โซเดียม 258 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 0 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 11 กรัมจุ่มบลูชีส
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารผสมครีมนมมายองเนสหรือน้ำสลัดบลูชีสชีสน้ำส้มสายชูไวน์ขาวหรือน้ำส้มสายชูขาวและกระเทียมสับละเอียด ครอบคลุมและผสมผสานหรือกระบวนการจนเรียบ ครอบคลุมและทำใจให้สบายนานถึง 1 สัปดาห์ หากต้องการให้โรยด้วยบลูชีสที่ร่วนก่อนเสิร์ฟ ทำให้ถ้วย 1-1 / 4
Dip บลูชีสไขมันต่ำ
เตรียมไว้ข้างต้นยกเว้นครีมเปรี้ยวนมที่ปราศจากไขมันและมายองเนสที่ไม่มีไขมันหรือน้ำสลัดสำหรับครีมเปรี้ยวและมายองเนสปกติ
