ถ้าคุณไม่ดื่มกาแฟดำสักถ้วยในตอนเช้าคุณอาจจะต้องตื่นเต้นกับบางสิ่งที่จะทำให้หวานหรือครีมเล็กน้อยเช่นน้ำตาลนมหรือครีมเทียมกาแฟ แต่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับว่าคุณสั่งให้เพิ่มอะไรลงในถ้วยกาแฟของคุณอาจไม่อร่อยเท่าที่ควร
จริงๆแล้วมันเกี่ยวกับน้ำตาล กาแฟและครีมเทียมของคุณมีทั้งของเหลวอยู่แล้วดังนั้นการผสมเข้าด้วยกันจึงเป็นเรื่องง่าย แต่สำหรับประสบการณ์การดื่มกาแฟที่ดีที่สุดคุณต้องมีน้ำตาลที่คุณต้องการละลาย และเพื่อให้น้ำตาลของคุณละลายเร็วที่สุดคุณต้องใส่ลงในถ้วยกาแฟร้อนก่อนที่จะราดด้วยครีมหรือนม
เราเคยได้ยิน Cold Brew น้อยกว่ากาแฟร้อนจริงหรือเปล่า?
น้ำตาลละลายได้ดีที่สุดในของเหลวร้อน - หนึ่งช้อนจะละลายเกือบจะทันทีโดยไม่ต้องกวนถ้าคุณเติมลงในเครื่องดื่มร้อน แต่มันจะละลายช้ากว่ามากและต้องการการกวนมากขึ้นหากคุณเพิ่มลงในเครื่องดื่มเย็น ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ร้านกาแฟมักจะใช้น้ำเชื่อมง่าย ๆ ในการทำให้เครื่องดื่มกาแฟเย็นลงเพราะมันเร็วกว่าในการผสมน้ำตาลมากกว่าที่จะรอให้น้ำตาลละลาย และก็เป็นเหตุผลว่าทำไมหากคุณเพิ่มช้อนชาสักสองสามถ้วยลงในชาเย็นของคุณในช่วงฤดูร้อนคุณอาจท้ายด้วยน้ำตาลที่ยังไม่ละลายที่ด้านล่างของถ้วย
ดังนั้นเมื่อคุณเติมน้ำตาลลงในกาแฟของคุณคุณต้องการให้กาแฟร้อนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เมื่อคุณตักมันเพื่อที่มันจะละลายอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ เมื่อคุณเพิ่มนมเย็นหรือครีมเทียมคุณจะลดอุณหภูมิกาแฟลงและทำให้มันเย็นลง ดังนั้นถ้าคุณเติมน้ำตาลหลังจากครีมเทียมของคุณถ้วยกาแฟจะเย็นลงเมื่อน้ำตาลเข้าและมันจะไม่ละลายอย่างง่ายดายซึ่งหมายความว่าคุณสามารถจบลงด้วยก้อนผลึกน้ำตาลละลายที่ด้านล่างของถ้วย และถ้าน้ำตาลไม่ละลายและนั่งลงที่ก้นก็ไม่ได้ทำให้กาแฟของคุณหวาน
13 เครื่องดื่ม Starbucks เย็นสำหรับฤดูร้อนที่ 100 แคลอรี่หรือน้อยกว่า
เคล็ดลับนี้อาจไม่ปฏิวัติกิจวัตรตอนเช้าของคุณอย่างสมบูรณ์ แต่ถ้าคุณต้องการกาแฟหนึ่งถ้วยเพื่อช่วยให้คุณเริ่มต้นวันใหม่ให้ช่วยตัวเองสักหนึ่งหรือสองนาทีในตอนเช้าด้วยการเติมน้ำตาลก่อนอาจทำให้การเริ่มต้นของคุณราบรื่น และเราจะใช้เวลาสักครู่เพื่อสำรองไว้เป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรตอนเช้าของเรา!
