สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F เคลือบแผ่นอบขนาดใหญ่สองแผ่นด้วยสเปรย์ทำอาหาร
-
ใช้พิณเพื่อหั่นผักหนา 1/16 นิ้ว หากใช้หัวบีทแซนวิชหั่นเป็นชิ้น ๆ ระหว่างชั้นของกระดาษชำระและกดให้แน่นเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน จัดเรียงชิ้นผักในชั้นเดียวบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ เคลือบยอดผักทุกชิ้นด้วยสเปรย์ทำอาหาร โรยด้วยเกลือและพริกไทย
-
นำเข้าอบประมาณ 10 นาที นำแผ่นอบออกจากเตาอบแล้วปล่อยทิ้งไว้ 5 นาที ส่งคืนแผ่นอบไปที่เตาอบ นำเข้าอบอีก 4 ถึง 8 นาทีนำแผ่นอบออกเพื่อตรวจสอบความ Doneness ทุก ๆ นาทีหลังจาก 4 นาที ชิปจะทำเมื่อศูนย์กลางของแต่ละชิปไม่ดูเปียกอีกต่อไป โอนชิปไปยังผ้าขนหนูกระดาษ ปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อทอดกรอบชิป
* เคล็ดลับ:
สำหรับการเปลี่ยนแปลงลองผสมผสานผักเหล่านี้ เพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ตรวจสอบ doneness บ่อย ๆ และลบชิปแต่ละประเภทเมื่อเสร็จแล้ว
ในการจัดเก็บ:
เก็บชิปที่ระบายความร้อนด้วยภาชนะบรรจุสุญญากาศนานถึง 24 ชั่วโมง หากจำเป็นให้ทำการทอดกรอบใหม่โดยการอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 325 °เป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 56 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คลอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 181 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 181 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 13 กรัม, 2 กรัมไฟเบอร์, 3 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 1 กรัม
