สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในเตาอบดัตช์ขนาด 6-8-quart ปรุงหัวหอมสีขาวและพริกหวานในน้ำมันร้อน 5 นาทีคนให้เข้ากัน ใส่ขิง, กระเทียม, ผักชี, ยี่หร่า, พริกแดง, เกลือและพริกไทยดำ ปรุงอาหารและผัด 30 วินาที เพิ่มน้ำซุปและมันเทศ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนปกคลุมประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่ม
-
ตักน้ำซุปร้อนประมาณ 1 ถ้วยลงในชามกลาง คนในเนยถั่วจนเนียน ตีแป้งมะเขือเทศ
-
เพิ่มไก่งวง, ส่วนผสมเนยถั่วและมะเขือเทศลงในเตาอบดัตช์ ปรุงอาหาร, ปกคลุมด้วยความร้อนปานกลางต่ำ 5 นาที, กวนเป็นครั้งคราว ผัดในผักชี ด้านบนด้วยชิ้นหัวหอมสีเขียวและถั่วลิสง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 446 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), โคเลสเตอรอล 53 มิลลิกรัม, โซเดียม 1094 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 27 กรัม, ใยอาหาร 6 กรัม, 10 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 30 กรัม
