ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในเตาอบดัตช์ 4 quart ละลายเนยกับความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและพริกหวาน ปรุงอาหาร 5 นาทีหรือจนนุ่ม เพิ่มเจ็ดส่วนผสมถัดไป (ผ่านยี่หร่า) นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนปกคลุมประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่ม
-
ในชามผสมกันครึ่งและครึ่งและแป้ง; เพิ่มลงในซุป ปรุงอาหารและผัดจนข้นเล็กน้อยและฟอง ปรุงอาหารและผัดอีก 1 นาที ผัดในชีสจนละลายและเนียน ผัดในผักชีสด ถ้าต้องการเสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศสับ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 394 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 13 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 64 มก., โซเดียม 1019 มก., คาร์โบไฮเดรต 34 กรัม, 6 กรัมไฟเบอร์, 6 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 20 กรัม