สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เทน้ำผลไม้จากเนื้อย่างลงในกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะ กันเนื้อ ใส่แครอทและน้ำ 1 ถ้วยลงในกระทะ นำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยว, ครอบคลุม 3 นาที เพิ่มน้ำที่เหลือ, มันฝรั่ง, มะเขือเทศและออริกาโน 1 ช้อนโต๊ะ กลับไปที่เดือด ปก หลน 3 นาทีหรือจนกว่าผักจะนุ่ม แบ่งเนื้อเป็นชิ้นขนาดพอดีคำและเพิ่มลงในสตูว์ ความร้อนผ่าน ปรุงรสด้วยเกลือ
-
ตักใส่ชามตื้น ๆ ด้านบนด้วยพริกไทยดำบดสดและออริกาโนที่เหลืออยู่ ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 253 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 64 มก., โซเดียม 948 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 20 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 7 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 25 กรัม
