สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 325 ° F ถ้วยมัฟฟินขนาด 1/3 นิ้วจำนวนสามสิบหกเส้นพร้อมถ้วยอบกระดาษ พักไว้ เตรียมเปลือกเค็ม Pretzel กดประมาณ 1 1/2 ช้อนชาผสมขนมปังหน้าลงไปด้านล่างและขึ้นด้านข้างของถ้วยมัฟฟินแต่ละถ้วย นำเข้าอบประมาณ 5 นาที โอนกระทะไปที่ตะแกรง
-
ในขณะเดียวกันสำหรับการเติมในครีมชีสตีชามกลางด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางจนเนียน เพิ่มน้ำตาล 1/2 ถ้วย, แป้ง, เปลือกมะนาว 1 1/2 ช้อนชาและวานิลลา; ตีจนเข้ากัน เพิ่มไข่ ตีด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากัน
-
ตักไส้ใส่ถ้วยมัฟฟินเติมเต็มสามในสี่ นำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 17 นาทีหรือจนกว่าจะมีการเติม เย็นในถ้วยมัฟฟินบนตะแกรงเป็นเวลา 10 นาที ลบชีสเค้กออกจากถ้วย ครอบคลุมและเย็นเป็นเวลา 4 ถึง 24 ชั่วโมง
-
ก่อนเสิร์ฟในชามขนาดเล็กกวนสตรอเบอร์รี่น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมะนาว ช้อนด้านบนของชีสเค้ก หากต้องการให้โรยด้วยเปลือกมะนาวเพิ่มเติม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 68 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 18 มก., โซเดียม 119 มก., คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 5 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 1 กรัมเปลือก Pretzel เค็ม
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางเพรทเซลในถุงพลาสติกที่ปิดผนึกได้ ถุงซีล บดเพรทเซลด้วยหมุดกลิ้งจนเป็นชิ้นเล็ก ๆ (คุณควรมี 1 ถ้วย) ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันใส่เพรทเซิลเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกัน
