สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F จัดเรียงแผ่นคุกกี้ขนาดใหญ่ด้วยกระดาษ parchment พักไว้
-
ในชามขนาดใหญ่คนให้เข้ากันผสมคุกกี้เนยไข่และสะระแหน่จนแป้งนิ่ม คนในลูกอมช็อคโกแลตมินต์สับ
-
วางโดด้วยช้อนชาโค้งมนห่างกัน 2 นิ้วลงบนแผ่นคุกกี้ที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าจะหมด
-
วางแผ่นดิสก์เคลือบด้านบนของแต่ละคุกกี้ เด็ดคุกกี้บนแผ่นคุกกี้เป็นเวลา 1 นาที โอนไปยังตะแกรง เย็น.
ในการจัดเก็บ:
เลเยอร์คุกกี้ระหว่างแผ่นกระดาษแว็กซ์ในภาชนะสุญญากาศ ปก เก็บที่อุณหภูมิห้องนาน 3 วันหรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน
เคล็ดลับ
มองหาแผ่นเคลือบลูกอมสีเขียวหรือเวเฟอร์ในส่วนตกแต่งเค้กของร้านขายอุปกรณ์งานอดิเรกและงานฝีมือแบรนด์ที่พบมากที่สุดคือวิลตัน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 112 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 12 มก., โซเดียม 64 มก., คาร์โบไฮเดรต 15 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 10 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 1 กรัม
