อมยิ้มหัวใจ บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

2 ½ - 3.5 นิ้วกลมหรือรูปหัวใจคุ้กกี้โลหะ
8 ออนซ์คละสีแดงชมพูและ / หรือลูกอมแข็ง
35 - 60 (2 ถึง 3 ออนซ์ต่อชิ้น) ขนมตกแต่งขนาดเล็กคละแบบเช่นลูกอมซินนามอนสีแดงขนม nonpareils เล็ก ๆ ขนมหัวใจสีหยดเครื่องเทศและหมากฝรั่ง
กลีบกุหลาบกินได้หรือกลีบดอกไม้อื่น ๆ (ไม่จำเป็น)
อมยิ้ม

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
วางลูกอมแข็งที่ยังไม่ได้ห่อลงในถุงพลาสติกหนักจากนั้นวางกระเป๋าไว้บนผ้าขนหนูพับแล้วบีบขนมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยค้อนไม้หรือค้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2
ทำอมยิ้มสามหรือสี่ครั้งในคราวเดียว จัดเรียงแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ วางคุ้กกี้ที่ต้องการลงบนฟอยด์ห่างกันอย่างน้อย 2 นิ้ว แบ่งขนมที่ถูกบดให้สม่ำเสมอในหมู่ใบมีดประมาณ 1-1 / 2 ถึง 2 ช้อนโต๊ะต่ออมยิ้ม ชั้นขนมควรจะหนา 1/4 ถึง 1/2 นิ้ว เพิ่มขนมตกแต่งขนาดเล็กหรือกุหลาบกินได้หรือกลีบดอกไม้อื่น ๆ เพื่อลูกอมบด (หากใช้กลีบดอกไม้ให้แน่ใจว่าพวกเขาถูกปกคลุมด้วยชั้นของขนมบด)
ขั้นตอนที่ 3
อบในเตาอบ 350 องศา F เป็นเวลา 6 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าขนมจะละลายอย่างสมบูรณ์ เด็ด 30 วินาที นำคุ้กกี้ออกด้วยแหนบทำให้ขนมละลายเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 4
ติดแท่งกับฐานอมยิ้มแต่ละอันอย่างรวดเร็วบิดแท่งเพื่อปิดปลายอมยิ้มด้วยขนมละลาย หากต้องการให้กดขนมขนาดเล็กหรือกลีบดอกไม้ลงในขนมอมยิ้มร้อนๆ เย็น. ลอกฟอยล์จากอมยิ้ม ทำให้ 8 อมยิ้ม

เคล็ดลับ

เตรียมและทำให้ลูกอมเย็นลง ห่อด้วยพลาสติกและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องนานถึง 2 วัน

เคล็ดลับ

อมยิ้มเหล่านี้ไม่ได้มีไว้สำหรับเด็กที่มีอายุต่ำกว่า 3 ปีเพื่อป้องกันการสำลักคณะกรรมการความปลอดภัยสินค้าอุปโภคบริโภคกล่าวว่าเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีไม่ควรจัดการอะไรที่เล็กกว่า 2-1 / 4 x 1-1 / 4 x 1-1 / 4 นิ้ว