ปลาแซลมอน บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 1
ในชามผสมขนาดกลางรวมไข่ 1 ถ้วย crumbs, มายองเนสหรือน้ำสลัด, หัวหอมและผักชีฝรั่ง เพิ่มปลาแซลมอนลงในส่วนผสมของไข่แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2
ผสมรูปแบบลงในไส้พายหนา 6, 3/4 นิ้ว (เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 3-1 / 2 นิ้ว) หรือ 12, 3/4 นิ้วนิ้วหนา (เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 2 นิ้ว) เคลือบไส้ทั้งสองด้านด้วยเศษขนมปังที่เหลืออยู่
ขั้นตอนที่ 3
ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงอาหารในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางต่ำเป็นเวลา 4 ถึง 6 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทองเปลี่ยนครั้งเดียว เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์หากต้องการ ทำให้ 6 อาหารจานหลักหรือ 12 เสิร์ฟจาน