สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามตีเนยขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าความเร็วปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 30 วินาที ใส่น้ำตาล 1-1 / 2 ถ้วยครีมทาร์ทาร์เบคกิ้งโซดาและเกลือ ตีจนเข้ากันและขูดด้านข้างของชามเป็นครั้งคราว ตีไข่และวานิลลาเข้าด้วยกัน ตีแป้งให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้วยเครื่องตีแป้ง ผัดในแป้งที่เหลืออยู่ใด ๆ ชิ้นทอฟฟี่และพีแคน ครอบคลุมและทำใจให้สบายประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนง่ายต่อการจัดการ
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F ในชามขนาดเล็กกวนน้ำตาล 1/4 ถ้วยที่เหลือและอบเชย รูปร่างแป้งเป็นลูกบอล 1-1 / 2 นิ้ว ม้วนลูกในส่วนผสมน้ำตาลเพื่อเคลือบ วางลูกห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 12 นาทีหรือจนขอบเป็นสีน้ำตาลทอง โอนไปยังตะแกรงและปล่อยให้เย็น
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 126 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 22 มก., โซเดียม 89 มก., คาร์โบไฮเดรต 16 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 10 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 1 กรัม
