ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับสลัด: ในกระทะขนาดใหญ่รวมมันฝรั่งกับน้ำเค็มให้ปิด นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนปกคลุม 15 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่ม ระบายน้ำได้ดี เย็นเล็กน้อย โอนไปยังชามเสิร์ฟ เพิ่มมะกอกผักชีฝรั่งและเคเปอร์
-
สำหรับการแต่งตัว: ในขวดสกรูท็อปผสมน้ำมันผิวเลมอนและน้ำผลไม้หอมแดงมัสตาร์ดเกลือ 1/2 ช้อนชาและ 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำบดสด ครอบคลุม; เขย่าขวด เทน้ำสลัดส่วนผสมมันฝรั่ง โยน. ถ้าต้องการให้เติมด้วยพาเมซาน
เคล็ดลับ
แช่เย็นสลัดแต่งตัวนานถึง 24 ชั่วโมง เพิ่ม Parmesan ก่อนเสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 97 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 143 มก., คาร์โบไฮเดรตโซเดียม 13 กรัม, ใยอาหาร 13 กรัม, น้ำตาล 1 กรัม, โปรตีน 2 กรัม