สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามผสมขนาดใหญ่กวนแป้งน้ำตาลผงและแป้งข้าวโพด ใช้เครื่องปั่นขนมตัดเนยจนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายกับเศษหยาบ ผัดถั่ว รวมไข่แดงเปลือกส้ม 1 ช้อนโต๊ะและน้ำส้ม 4 ช้อนโต๊ะ ใส่แป้งลงไปคนให้เข้ากัน หากจำเป็นให้เติมน้ำส้มที่เหลือเพื่อทำให้ชุ่ม
-
คลุกกับแป้งจนแป้งเป็นก้อนกลม รูปร่างแป้งเป็นลูกบอล 1-1 / 4 นิ้ว จัดเรียงลูกบอลบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น แผ่ให้หนา 1/4 นิ้วโดยกดที่ด้านล่างของแก้วจุ่มแก้วลงในน้ำตาลทรายในแต่ละรอบ
-
อบในเตาอบ 350 องศา F เป็นเวลา 12 ถึง 15 นาทีหรือจนขอบเริ่มเป็นสีน้ำตาล โอนคุกกี้ไปยังชั้นวางลวด; เย็นสนิท ฟรอสต์กับออเรนจ์ฟรอสติ้ง ประดับด้วยเปลือกส้มฝอยละเอียดเพิ่มเติมหากต้องการ ทำประมาณ 72 คุกกี้
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 117 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, คอเลสเตอรอล 20 มก., โซเดียม 58 มก., คาร์โบไฮเดรต 13 กรัม, โปรตีน 1 กรัมออเรนจ์ฟรอสติ้ง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามคนให้เข้ากันร่อนน้ำตาลผงร่อนเนยนิ่มเปลือกส้มฝอยละเอียดและน้ำส้มพอที่จะทำให้ไอซิ่งของการแพร่กระจายสม่ำเสมอ
