สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันแป้งน้ำตาลผงฟูเบกกิ้งโซดาและเกลือ ในชามขนาดเล็กตีไข่นมครีมเปรี้ยวน้ำส้มแชมเปญและน้ำมัน เพิ่มการผสมแป้งทั้งหมดในครั้งเดียว (อาจโฟมขึ้น); ผัดจนชื้น (แป้งควรเป็นก้อน)
-
สำหรับแพนเค้กแต่ละช้อน 1/4 ถ้วยปะทะบนแผ่นเหล็กร้อน greased เบา ๆ หรือ skillet หนัก ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง 1-2 นาทีต่อด้านหรือจนเป็นสีทอง เปิดเมื่อพื้นผิวเป็นฟองและขอบแห้งเล็กน้อย
-
แพนเค้กอุ่น ๆ พร้อมแชมเปญเคลือบและด้านบนด้วยผลไม้ที่ต้องการ
แชมเปญเคลือบ:
ในชามขนาดเล็กคนให้เข้ากัน 1 1/2 ถ้วยน้ำตาลผงสีส้ม 1/2 ช้อนชาเอร็ดอร่อยและ Champange (4 ถึง 5 ช้อนโต๊ะ) พอที่จะทำให้ความสอดคล้องกันของละอองฝน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 308 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คลอเลสเตอรอล 32 มก., โซเดียม 294 มก., คาร์โบไฮเดรต 50 กรัม, ไฟเบอร์ 1 กรัม, น้ำตาล 28 กรัม, โปรตีน 5 กรัม
